指虹鱒為三文魚引發(fā)外媒熱議：解決不了問題就將問題合法化

 　　憑借一份飽受爭議的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文件桩撮，虹鱒在中國“榮登”三文魚之列炮沐，這也國內(nèi)外引發(fā)輿論嘩然争群，近日多家國外媒體刊發(fā)報道，對標(biāo)準(zhǔn)文件的合理性提出質(zhì)疑大年。 　　8月10日换薄，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會牽頭的《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（以下簡稱“《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》”）出臺，將淡水養(yǎng)殖的虹鱒也定義為三文魚的一種翔试。輿論隨后質(zhì)疑轻要，青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司等虹鱒養(yǎng)殖企業(yè)也參與到了標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作中，這使得團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)有“自賣自夸”之嫌垦缅。同時冲泥，生食屬于淡水魚的虹鱒可能感染肝吸蟲、肺吸蟲等寄生蟲，而《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》提出的消滅寄生蟲的方法僅適用于海水魚凡恍。 　　澎湃新聞（www.thepaper.cn）發(fā)現(xiàn)志秃，對于虹鱒與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的報道與討論已擴(kuò)散至外媒。多家國外主流媒體與行業(yè)媒體進(jìn)行了相關(guān)報道嚼酝。而在社交媒體上浮还，網(wǎng)友以建立“虹鱒變成了三文魚”（#RainbowTroutBecomesSalmon）話題的方式表達(dá)質(zhì)疑。 　　值得注意的是闽巩，英國廣播公司（BBC）碑定、英國每日郵報（Daily Mail）、衛(wèi)報（The Guardian）又官、獨(dú)立報（The Independent）在報道中不約而同地使用了雙關(guān)語“fishy”延刘，該單詞在英文中既指“可疑的”，也有著“腥味”的意思六敬。 　　8月14日碘赖，BBC發(fā)表題為《現(xiàn)在虹鱒在中國可以被稱為三文魚》的報道。報道稱外构，虹鱒與大西洋鮭盡管在肉質(zhì)的顏色上有相似之處普泡，但是其外表大有不同。此外审编，虹鱒在淡水中生活撼班，而大西洋鮭則是海水魚。文章開頭這么寫道垒酬，“如果你覺得自己吃的三文魚很fishy（有腥味/很可疑）砰嘁，那是因?yàn)樗⒉皇侨聂~”。 　　BBC還在文章中表示勘究，在今年5月份媒體報道揭露出虹鱒長期在國內(nèi)被標(biāo)示為“三文魚”之后矮湘，相關(guān)部門沒有禁止這一行為，而行業(yè)內(nèi)的解決辦法竟是合法化口糕。文章還引用新浪微博網(wǎng)友的評論提出疑問缅阳，如果虹鱒可以歸類為三文魚，是否小龍蝦也可以被標(biāo)示為龍蝦景描？ 　　每日郵報8月14日刊發(fā)題為《可疑的勾當(dāng)正在發(fā)生十办！虹鱒被定義為三文魚引發(fā)眾怒》的報道稱，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)出臺的目的在于平息此前公眾對于虹鱒常年被混淆為三文魚的不滿超棺，“它提出所有的鮭科魚類都可以被統(tǒng)稱為三文魚進(jìn)行售賣向族。”報道還關(guān)注到，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后说搅，引發(fā)了中文社交媒體上的熱議炸枣，有相當(dāng)數(shù)量網(wǎng)友對虹鱒“成為”三文魚后可能引發(fā)的食品安全問題表示擔(dān)憂虏等。每日郵報在報道中稱弄唧，新浪微博話題“虹鱒被歸入三文魚”的閱讀量高達(dá)2800萬之多（截至澎湃新聞發(fā)稿适肠，這一數(shù)字已上升至3856萬）。 　　美國新聞網(wǎng)站新聞人（www.newser.com）8月14日發(fā)表的報道題為《這不是三文魚——除非在中國》候引。文章開門見山地寫道侯养，“如果你無法擊敗它們，就加入它們澄干，這便是他們采取的方式逛揩。虹鱒在多年以來在中國都被錯誤地標(biāo)注為三文魚后，如今選擇由相關(guān)機(jī)構(gòu)出面為這一錯誤背書麸俘。”獨(dú)立報的文章標(biāo)題為《為了減少冒牌魚的銷量辩稽，虹鱒被規(guī)定可以作為三文魚販賣》。其報道稱从媚，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后逞泄，虹鱒以外的銀鮭、王鮭拜效、紅鮭等鮭科魚類也能夠以“三文魚”名稱販賣喷众。 　　除了綜合類主流媒體之外，與海產(chǎn)品相關(guān)的行業(yè)媒體也對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)表一事表達(dá)關(guān)注紧憾。漁業(yè)新聞網(wǎng)站Intrafish8月15日播報了虹鱒在中國被標(biāo)注為三文魚的快訊消息到千，這已是該網(wǎng)站第三篇與中國的虹鱒三文魚之爭話題有關(guān)的文章。三文魚商務(wù)網(wǎng)（salmonbusiness.com）報道稱赴穗，近年來中國三文魚銷量不斷走高憔四，今年截至目前已自挪威購買1.6萬余噸冰鮮三文魚，同比增長141%般眉。但是加矛，由于中國國內(nèi)出產(chǎn)的虹鱒缺乏生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)，使得消費(fèi)者心懷擔(dān)憂煤篙。 　　在社交網(wǎng)站推特（Twitter）上斟览，中國將虹鱒標(biāo)注為三文魚的新聞引發(fā)世界各國網(wǎng)友關(guān)注，一部分網(wǎng)友建立起“虹鱒變成了三文魚”（#RainbowTroutBecomesSalmon）的話題標(biāo)簽辑奈。一位名為RajeshJoshi的挪威網(wǎng)友在轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)報道時說道“在中國餐廳點(diǎn)餐的時候可要小心了”苛茂。從事寄生蟲與食品安全研究的Mark Giezen調(diào)侃道，“將虹鱒標(biāo)為三文魚鸠窗？我看到商機(jī)了妓羊！”英國網(wǎng)友Sean表示，“這是否意味著狗可以被標(biāo)注為貓稍计？沒想到虹鱒是變形金剛躁绸。”