蘇州：查獲過期雞鎖骨2.4噸 肉聯(lián)廠內(nèi)2家單位將被立案調查

　　園區(qū)市場監(jiān)管局近日開展夏季冷凍食品安全專項整治行動哨苛，檢查結果顯示部分商戶冷庫存在無生產(chǎn)日期、超過保質期的冷凍食品币砂，且數(shù)量驚人建峭。據(jù)悉，蘇州肉聯(lián)廠內(nèi)2家涉嫌違法的食品經(jīng)營單位將被立案調查决摧。 　　本次專項檢查全市重要的食品原料集散地——蘇州肉聯(lián)廠和周邊地區(qū)為重點檢查區(qū)域亿蒸，以冷凍牛羊肉、家禽類掌桩、水產(chǎn)品边锁、各類冷凍預包裝食品為重點檢查品種。檢查內(nèi)容包括冷凍肉制品進貨查驗制度和銷售登記制度執(zhí)行情況拘鞋，是否經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫的肉類及其制品或檢驗不合格的肉類制品砚蓬，是否經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質期或超過保質期的肉類制品等盆色。 　　執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)不少問題灰蛙，一是食品安全管理制度執(zhí)行不到位，個別商戶冷凍食品進貨查驗隔躲、銷售登記工作不完善摩梧；二是部分冷庫現(xiàn)場衛(wèi)生狀況不佳，有冷凍肉制品雜亂堆放現(xiàn)象宣旱；三是部分商戶冷庫存在無生產(chǎn)日期仅父、超過保質期的冷凍食品。現(xiàn)場查封超過保質期的雞鎖骨2400公斤、無生產(chǎn)日期的單凍翅根450公斤笙纤、鴨二節(jié)翅160公斤耗溜、凍黃花魚427箱、東海鯧魚234箱省容。 　　據(jù)該局稽查科科長徐明介紹抖拴，當天室外溫度高達35℃，而蘇州肉聯(lián)廠的冷庫溫度只有-18℃腥椒，他們十余名執(zhí)法人員是穿著厚厚的棉大衣進入冷庫的阿宅，查了整整一天。查到的過期雞鎖骨是山西運城一家公司出產(chǎn)的笼蛛，包裝上標示2015年5月5日出廠洒放，保質期為一年，已經(jīng)過期2年多了滨砍。“這些經(jīng)營戶和肉聯(lián)廠是承租關系往湿，查獲過期雞鎖骨的這家經(jīng)營戶在里面租了2000噸的冷庫，規(guī)模比較大”惨好。對于無生產(chǎn)日期的食品來源煌茴，執(zhí)法人員表示，檢查時發(fā)現(xiàn)有些箱子上面已積一層灰了日川，不排除為“僵尸肉”的可能蔓腐。 　　生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質期或者超過保質期的食品龄句、食品添加劑回论，按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品分歇、食品添加劑傀蓉，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備职抡、原料等物品葬燎；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的缚甩，并處五萬元以上十萬元以下罰款谱净；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款擅威；情節(jié)嚴重的壕探，吊銷許可證。 　　據(jù)悉郊丛，對蘇州肉聯(lián)廠內(nèi)涉嫌違法的2家食品經(jīng)營單位李请，監(jiān)管部門將依法開展立案調查和跟蹤處置瞧筛。本次專項檢查將持續(xù)到8月底，園區(qū)市場監(jiān)管局將于第一時間對外公布專項檢查結果导盅。