云南硯山銷毀12.7噸問題肉制品

      近日拷窜，記者獲悉开皿，云南省硯山縣市場監(jiān)管局查辦終結(jié)一起涉嫌食品違法犯罪案件，查實涉案當(dāng)事人田某篮昧、孫某用甲醛浸泡肉制品進(jìn)行銷售赋荆，其行為己涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)罪，硯山縣市場監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)偵辦懊昨，涉案兩人己被刑拘窄潭。 　　記者了解到，今年4月酵颁，硯山縣市場監(jiān)督管理局在該縣公安民警的配合下嫉你，對硯山縣一肉制品加工場所進(jìn)行突擊檢查，現(xiàn)場查獲牛毛肚躏惋、豬喉頭幽污、鮮豬肉、火腿等問題肉制品共計12.7噸簿姨，生產(chǎn)經(jīng)營用添加物質(zhì)26個品種距误，桶裝不明液體1桶（規(guī)格25升/桶），執(zhí)法人員對上述涉案物品依法進(jìn)行查封扁位、扣押深寥。 　　硯山市場監(jiān)管據(jù)依法對查獲的問題肉制品和桶裝不明液體進(jìn)行抽樣送檢，在3個肉制品（牛毛肚贤牛、豬喉頭）樣品中檢測出甲醛含量惋鹅，3個肉制品（抽樣基數(shù)6.3噸）揮發(fā)性鹽基氮和過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，桶裝不明液體中檢測出甲醛含量為31.6%殉簸，證實為甲醛，6.4噸肉制品無進(jìn)貨來源證明、無檢驗檢疫證明虽填。經(jīng)委托硯山縣價格認(rèn)證中心進(jìn)行認(rèn)證睁本，查獲的問題肉制品貨值為13.67萬元。 　　甲醛屬國家明令禁止添加的非食用物質(zhì)污抬，對人體有嚴(yán)重危害性，可致癌、致畸形挚瘟。“揮發(fā)性鹽基氮”和“過氧化值”指標(biāo)在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中是屬于判定肉類和肉類制品腐敗變質(zhì)的指標(biāo)，超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)證明肉制品己腐敗變質(zhì)饲梭。 　　為牟取非法暴利乘盖，田某、孫某罔顧人民群眾的生命健康安全憔涉，無視國家法律權(quán)威订框，用甲醛浸泡牛毛肚、豬喉頭兜叨，購買無檢疫檢驗證明和合法進(jìn)貨來源證明穿扳、腐敗變質(zhì)的肉類及肉制品加工火腿、香腸国旷、臘肉矛物、牛干巴進(jìn)行銷售，其數(shù)量較多跪但，社會危害性大泽谨，已涉嫌觸犯《刑法》第一百四十三條及第一百四十四條相關(guān)規(guī)定。為此特漩，硯山縣市場監(jiān)督管理局依法將該案移送公安機(jī)關(guān)吧雹，犯罪嫌疑人己被公安機(jī)關(guān)刑拘，12.7噸問題肉制品己全部先行銷毀涂身。