為了滿足人們對于健康的新期盼,不斷推進健康中國戰(zhàn)略的實施進程波附,積極貫徹落實“健康中國2030”規(guī)劃綱要,8月8日,廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局召開健康餐廳/酒店掸屡、健康食堂創(chuàng)建提升工作部署會議封寞。 會議上,海滄區(qū)市場監(jiān)管局食品藥品專員李劍青首先對健康餐廳/酒店仅财、健康食堂創(chuàng)建工作進行精密部署狈究,他強調(diào)食品安全是構(gòu)建全民健康的重要支撐,必須高度重視盏求,要強化監(jiān)管手段抖锥,積極推動健康餐廳/酒店、健康食堂示范點的創(chuàng)建工作碎罚,切實提升人們的幸福感磅废。隨后,海滄區(qū)市場監(jiān)管局食品科科長鄭俊堅通報了轄區(qū)健康餐廳/酒店荆烈、健康食堂建設(shè)的聯(lián)合督導(dǎo)情況拯勉,并現(xiàn)場宣讀示范點創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)與全民健康生活方式行動健康餐廳/酒店考核評估表。北京師范大學(xué)廈門教育培訓(xùn)中心教師酒店中餐廳蔡燕青對記者說:“人們已經(jīng)越來越重視健康了耙考,老話說‘病從口入’谜喊, 身體是否健康與我們吃得好不好、安全不安全有密切的關(guān)系倦始,所以必須重視食品安全斗遏。但是,很多時候鞋邑,由于知識方面的缺乏诵次,我們也不知道有哪些具體措施和做法可以進一步把控食品安全。監(jiān)管部門召開這個會議枚碗,恰好是我們學(xué)習(xí)的機會逾一。食品餐飲行業(yè)是良心行業(yè),我們也希望在監(jiān)管部門的指導(dǎo)與扶持中肮雨,不斷提升食品安全水平遵堵,保障消費者‘舌尖上的安全’。” 據(jù)悉怨规,海滄區(qū)自2012年開始推進健康餐廳/酒店陌宿、健康食堂示范點的創(chuàng)建工作,目前波丰,轄區(qū)已經(jīng)創(chuàng)建了18家健康餐廳/酒店壳坪、健康食堂示范點。接下來掰烟,海滄區(qū)將繼續(xù)推動創(chuàng)建工作爽蝴,強化食品安全監(jiān)管沐批,以點帶面,全力提升轄區(qū)的食品安全整體水平蝎亚。