為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理攻询,切實(shí)保障廣大群眾身體健康和飲食安全,舞鋼市食品藥品監(jiān)督管理局主動(dòng)作為州弟,采取多項(xiàng)措施钧栖,對(duì)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)婆翔。成立以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組拯杠,召開(kāi)專(zhuān)題工作會(huì)議,明確任務(wù)啃奴,細(xì)化責(zé)任潭陪,下發(fā)《舞鋼市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》,狠抓落實(shí)最蕾。 加大宣傳力度依溯。加大網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全知識(shí)宣傳力度,提高特定人群食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)揖膜,引導(dǎo)社會(huì)正確合理消費(fèi)誓沸,保障“舌尖上的安全”。 全面摸清底數(shù)壹粟。摸清轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)提供者拜隧、自建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、配送公司趁仙、入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的底數(shù)洪添。全面掌握轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)基本信息,建立管理檔案雀费,完善監(jiān)管鏈條干奢。 建立長(zhǎng)效機(jī)制。約談網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)提供者盏袄,明確其食品安全主體責(zé)任忿峻,督促其完善食品安全制度薄啥,做好入網(wǎng)餐飲食品經(jīng)營(yíng)者公示內(nèi)容的審查。要求第三方平臺(tái)在網(wǎng)站首頁(yè)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面醒目位置逛尚,公示食品安全信息垄惧,并將網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全公示與“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作相結(jié)合,把餐飲加工操作全過(guò)程在網(wǎng)上進(jìn)行公示绰寞。 強(qiáng)化檢查指導(dǎo)到逊。加強(qiáng)入網(wǎng)資質(zhì)審核。加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐配送公司的督促指導(dǎo)滤钱,要求訂餐平臺(tái)嚴(yán)格管理合作配送公司觉壶。 嚴(yán)厲查處違法行為。加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)的監(jiān)管和評(píng)價(jià)件缸,嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)訂餐單位違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為铜靶。切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管,確保廣大消費(fèi)者食品安全停团。