蘇州市食藥監(jiān)局8月9日發(fā)布“關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年第32期）”酪惭，公告稱希痴，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定春感，該局近期進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢砌创。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類食品244批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品241批次鲫懒，不合格樣品3批次嫩实。其中： 乳制品66批次，全部合格刀疙；飲料20批次舶赔，全部合格；豆制品22批次谦秧，全部合格竟纳；速凍食品40批次，全部合格疚鲤；蔬菜制品2批次锥累，2批次不合格；糧食加工品25批次集歇，全部合格桶略；水果制品6批次，全部合格诲宇；糕點(diǎn)18批次际歼，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品19批次姑蓝，1批次不合格鹅心；餐飲食品26批次，全部合格纺荧。 本次抽檢中豆制品以堿性橙旭愧、丙酸及其鈉鹽颅筋、鈣鹽等為主，糧食加工品以鉛输枯、鎘议泵、苯并[a]芘、黃曲霉毒素等為主桃熄，水果制品以甜蜜素先口、糖精鈉、山梨酸等添加劑為主瞳收。主要發(fā)現(xiàn)不合格黃花菜1批次池充，檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)；不合格銀耳1批次缎讼，檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)；不合格黑魚1批次坑匠，檢出氧氟沙星血崭。 針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導(dǎo)厘灼，幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理夹纫，不斷提高企業(yè)食品安全意識(shí)和管理水平，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理设凹。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào)（采樣日期） | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蘇州市吳中區(qū)木瀆盧福芹南北貨攤 | 蘇州市吳中區(qū)木瀆集貿(mào)市場（北區(qū)） | 黃花菜 | 散裝 | / | 2018年6月15日 | 二氧化硫殘留量║實(shí)測值：0.52g/kg║標(biāo)準(zhǔn)值： ≤0.2g/kg | 蔬菜制品 | 蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 2 | / | / | 蘇州工業(yè)園區(qū)婁葑鎮(zhèn)保平干貨店 | 婁葑鎮(zhèn)金益農(nóng)貿(mào)市場 | 銀耳 | 散裝 | / | 2018年6月15日 | 二氧化硫殘留量║實(shí)測值：1.57g/kg║標(biāo)準(zhǔn)值： ≤0.05g/kg | 蔬菜制品 | 蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心 | |
| 3 | / | / | 吳中區(qū)木瀆曲歌飯店 | 蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)新旅城花園6區(qū)8幢105室 | 黑魚 | 散稱 | / | 2018年6月13日 | 氧氟沙星║實(shí)測值：64.4μg/kg║標(biāo)準(zhǔn)值：不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測中心 | |
