注意常熙！上海曝光7批次不合格食品 營(yíng)養(yǎng)米粉檢出微生物污染超標(biāo)

　　 8月8日前痘，上海市食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息炸渡，通報(bào)了7批次不合格食品区匣，其中2批次特殊膳食食品檢出微生物污染超標(biāo)梦皮。 　　抽檢信息顯示炭分，不合格特殊膳食食品為：上海市金山區(qū)楊群母嬰用品店銷售的新干縣狀元食品有限公司生產(chǎn)的今福貝健牌護(hù)暢營(yíng)養(yǎng)米粉核桃蓮子，大腸菌群超標(biāo)剑肯；閆樹(shù)平銷售的新干縣狀元食品有限公司生產(chǎn)的今福貝健牌金胚芽小米營(yíng)養(yǎng)米粉捧毛，菌落總數(shù)超標(biāo)。 　　菌落總數(shù)让网、大腸菌群等均屬于微生物指標(biāo)呀忧。微生物指標(biāo)超標(biāo)說(shuō)明其衛(wèi)生狀況達(dá)不到基本衛(wèi)生要求，可能導(dǎo)致食品的營(yíng)養(yǎng)成分破壞溃睹、腐敗變質(zhì)加速而账、失去食用價(jià)值等。不合格原因主要有：原材料生產(chǎn)丸凭、儲(chǔ)藏福扬、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生環(huán)境條件把控不嚴(yán)腕铸；未嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝條件要求進(jìn)行生產(chǎn)，加工衛(wèi)生環(huán)境差铛碑，生產(chǎn)工具清潔不徹底狠裹，設(shè)備清洗消毒不完善，人員衛(wèi)生管理不到位汽烦；產(chǎn)品在生產(chǎn)涛菠、流通和銷售環(huán)節(jié)中貯藏條件不達(dá)標(biāo)。 　　消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)的食品撇吞，易產(chǎn)生嘔吐俗冻、腹瀉等癥狀，引起痢疾等腸道疾病牍颈，危害人體健康安全迄薄。 　　不合產(chǎn)品中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格5批次煮岁，其中3批次韭菜被檢出腐霉利超標(biāo)讥蔽，分別為：趙桂芳銷售的韭菜，蔡元紅銷售的韭菜画机，上海市黃浦區(qū)曹瑞英副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜冶伞。 　　腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用步氏。主要用于蔬菜灰霉病防治响禽。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定荚醒，韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過(guò)0.2 mg/kg芋类。腐霉利對(duì)眼睛、皮膚有刺激作用腌且。 　　另外2批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品分別為：上海市浦東新區(qū)張江鎮(zhèn)翠蓮鮮肉店銷售的安徽省福潤(rùn)肉類加工有限公司生產(chǎn)的豬肝梗肝，總砷（以As計(jì)）超標(biāo)；上海市浦東新區(qū)張江鎮(zhèn)克樹(shù)水產(chǎn)品店銷售的梭子蟹铺董，鎘（以Cd計(jì)）超標(biāo)。 　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品禀晓，上海市食藥監(jiān)局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理精续，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)粹懒，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案重付。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。

      相關(guān)報(bào)道：上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2018年第31期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年 第63號(hào)） 　　本文由食品資訊中心編輯凫乖，供網(wǎng)友參考确垫，歡迎轉(zhuǎn)載弓颈，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)删掀，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net翔冀。