微信朋友圈中，稱該螺螄粉店用空調(diào)水泡米粉的照片帆疟。 （網(wǎng)友供圖） “天啊鹉究，這樣的螺螄粉你敢吃嗎？”8月4日踪宠，柳州市雅儒路上的一家螺螄粉店自赔，因網(wǎng)友曬圖指其用空調(diào)水泡粉而引發(fā)關(guān)注。店老板稱柳琢，照片被人“斷章取義”绍妨，真實(shí)情況并非如此。 流傳在微信朋友圈中的一組照片顯示柬脸，雅儒路嬌姐螺螄粉店的湯鍋旁痘绎，擺著一個(gè)盛著水的塑料桶，里面泡著少量白色物體肖粮，疑似米粉孤页。塑料桶上方，一根長(zhǎng)膠管順著墻壁垂落下來涩馆，正往桶里滴著水行施。 有網(wǎng)友稱允坚，這根長(zhǎng)膠管與店里的空調(diào)機(jī)相連，滴到桶里的其實(shí)是空調(diào)冷凝水蛾号。在長(zhǎng)膠管旁稠项，墻上還安裝了一個(gè)水龍頭，從那里出來的才是自來水鲜结。但是展运，自來水龍頭上的短膠管，卻被彎到了桶沿外面精刷。 在微信群里拗胜，相關(guān)的圖片和評(píng)論不斷傳播，引發(fā)網(wǎng)友熱切關(guān)注怒允。對(duì)于這家螺螄粉店的衛(wèi)生狀況埂软，不少網(wǎng)友表示擔(dān)心。 4日晚7時(shí)許纫事，記者來到雅儒路上的這家嬌姐螺螄粉店勘畔，看到網(wǎng)傳照片中的那口湯鍋旁，確實(shí)裝有一個(gè)水龍頭丽惶，但用來排放空調(diào)水的長(zhǎng)膠管已被移開炫七，引到其他地方。
店老板陳先生告訴記者钾唬，他已經(jīng)看到社交媒體上流傳的圖片万哪，一些朋友還通過微信，或是打來電話詢問情況知纷，他都作了解釋壤圃。陳表示，微信上的這些照片琅轧，很明顯是被人“斷章取義”了伍绳。 “做螺螄粉生意的人都知道，用空調(diào)水泡粉是不可能發(fā)生的事乍桂。”陳說冲杀，螺螄粉店用的干米粉，要提前浸泡至少12個(gè)小時(shí)睹酌，他的店每天要賣幾百斤粉权谁，都是泡在一口大缸里的。大缸一次可泡200多斤粉憋沿，而網(wǎng)傳照片里的塑料桶遠(yuǎn)遠(yuǎn)裝不了那么多旺芽，事實(shí)上那也根本不是泡粉的桶。 陳還帶著記者，查看了儲(chǔ)藏間里的泡粉缸采章。另外运嗜，對(duì)于網(wǎng)傳圖片上的情況，陳解釋說悯舟，因?yàn)閮?chǔ)藏間到加工區(qū)之間有一段距離担租，可能是工人用塑料桶提粉出來后，恰好當(dāng)時(shí)又有別的事要做抵怎，于是隨手把塑料桶放在了那個(gè)地方奋救。 他表示，長(zhǎng)膠管確實(shí)是用來排放空調(diào)水的反惕，但是早就移到別處了尝艘。因此，微信上的照片估計(jì)也是早前拍好以后承璃，留了一段時(shí)間才發(fā)布出來利耍。但是不知何故蚌本，粉店工人很偶然的一個(gè)失誤盔粹，卻被說成了“用空調(diào)水泡粉”。 當(dāng)晚程癌，柳北區(qū)食藥監(jiān)局工作人員對(duì)該螺螄粉店作了檢查舷嗡，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)廚房環(huán)境衛(wèi)生較差。為此嵌莉，上述部門已下發(fā)整改通知書进萄，責(zé)令該店停業(yè)整頓。
