近日煌恢,甘肅省食藥監(jiān)局發(fā)布第23期食品抽檢信息归形,公布了30批次存在問題的水果制品,主要的問題集中在二氧化硫超標(biāo)葵孤。 通告顯示担钮,本次甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等2類食品共303批次尤仍,30批次水果制品檢出不合格箫津,食用農(nóng)產(chǎn)品未檢出不合格。 不合格名單中宰啦,30批次不合格水果制品均檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)苏遥,包括:蘭州市城關(guān)區(qū)老地方干果店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市果滿天山食品有限公司生產(chǎn)的天山烏梅、城關(guān)區(qū)東副市場宏匯土特產(chǎn)經(jīng)營部銷售的杏干赡模、秦州區(qū)王記調(diào)料部銷售的枸杞田炭、天水新物美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏、秦州區(qū)新尚品百貨商行銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏漓柑、秦州區(qū)新尚品百貨商行銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的無核甘草杏教硫、秦州區(qū)新尚品百貨商行銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏肉、麥積區(qū)橋南金都食品超市銷售的標(biāo)稱甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣華夏食品有限公司生產(chǎn)的甘草杏等辆布。 這些產(chǎn)品中栋豫,二氧化硫檢出值最高為慶陽市西峰區(qū)金太陽綜合經(jīng)銷部銷售的標(biāo)稱甘肅寧縣新紀(jì)元果品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的曹杏肉檢出的6.97g/kg,最低為城關(guān)區(qū)東副市場宏匯土特產(chǎn)經(jīng)營部銷售的杏干谚殊,二氧化硫殘留量初檢值為0.16g/kg丧鸯,復(fù)檢值為0.14g/kg。 二氧化硫嫩絮、焦亞硫酸鉀丛肢、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑围肥,使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留》湓酰《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-014)中規(guī)定蜜餞涼果類二氧化硫殘留量不得超過0.35g/kg穆刻,水果干類二氧化硫殘留量不得超過0.1g/kg。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外杠步,少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體帶來健康危害氢伟,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)幽歼。 需要注意的是朵锣,上述產(chǎn)品中有3批次不僅檢出二氧化硫殘留量超標(biāo),還同時檢出其他項(xiàng)目不合格甸私。涉及:蘭州市城關(guān)區(qū)老地方干果店銷售的標(biāo)稱烏魯木齊市果滿天山食品有限公司生產(chǎn)的天山烏梅檢出莧菜紅超標(biāo)诚些,檢出值為0.14g/kg;隴南華潤尚佳超市有限公司鯤鵬大廈店銷售的標(biāo)稱甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏和平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)萬家超市東郊一分店銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)原縣新千年食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏均檢出菌落總數(shù)超標(biāo)皇型。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品诬烹,生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州市、慶陽市食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向弃鸦,召回不合格產(chǎn)品绞吁,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地蘭州市唬格、天水市家破、隴南市、平?jīng)鍪形餍c陽市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施员舵,控制風(fēng)險,并依法予以查處藕畔;查處情況于2018年11月上旬由省局向社會公布马僻。
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