烏魯木齊機場海關 如何在“食”字路口守安全

　　民以食為天，食以安為先。食品安全問題越來越引起重視严嗜，進口食品也越來越受到國內消費者的喜愛。今年食品安全宣傳周主題是“尚德守法 食品安全讓生活更美好”洲敢。請看烏魯木齊機場海關食品安全衛(wèi)士們在“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”中的颯爽英姿漫玄。 　　烏魯木齊機場海關發(fā)放《進口食品安全治理》《進口食品安全你問我答》宣傳冊《食品安全小講堂》宣傳冊百余份。 　　食品監(jiān)管要求送需于企 　　企業(yè)是食品安全第一責任人压彭。7月20日睦优，烏魯木齊機場海關走進烏魯木齊機場集團開展食品安全知識培訓。天緣酒店哮塞、航站樓餐飲服務單位刨秆、天緣綠色產業(yè)凳谦、烏魯木齊機場分公司職工食堂的餐飲負責人忆畅、工作人員代表共27人參加了培訓。培訓主要針對餐飲原料采購尸执、清洗加工家凯、儲存等環(huán)境進行詳細講解，并要求各餐飲機構必須嚴格按照食品加工制作規(guī)范如失，為旅客绊诲、職工提供放心、可口的美食褪贵，杜絕食品安全事件的發(fā)生掂之。 　　為了檢測培訓效果，活動還采取了課前課后小測試的方式脆丁，檢驗餐飲服務工作人員對食品安全知識的掌握情況和聽課的效果世舰。 　　食品安全知識普及到家 　　7月26日，烏魯木齊機場海關深入南航航空食品有限公司槽卫、海航航空食品有限公司跟压、天緣酒店、航空酒店及口岸進出口食品經營超市歼培、藥店震蒋、餐飲等企業(yè)、酒店躲庄、商家等共10余家查剖，現場宣傳進出口食品安全知識，對企業(yè)負責人噪窘、食品生產經營從業(yè)人員及現場群眾普及食品安全知識笋庄，解答群眾咨詢，指導群眾識別假冒偽劣進口食品，并發(fā)放《進口食品安全治理》《進口食品安全你問我答》《食品安全小講堂》等宣傳冊百余份无切。 　　烏魯木齊機場海關開展口岸餐飲服務單位荡短、食品銷售單位衛(wèi)生監(jiān)督工作。 　　守護安全哆键，衛(wèi)生監(jiān)督從未止步 　　為了確保消費者“吃喝放心”掘托，在餐飲單位和超市、藥店等進口食品銷售場所籍嘹，烏魯木齊機場海關還對進口食品進行了現場衛(wèi)生監(jiān)督闪盔。在餐飲單位，重點查看了衛(wèi)生安全管理辱士、場所環(huán)境泪掀、原料貯存等各環(huán)節(jié)是否規(guī)范，對部分不達標的單位提出整改要求颂碘。在食品銷售場所异赫，查看了正在銷售的進口食品中文標簽、保質期及相關進口單證情況头岔。 　　長期以來塔拳，烏魯木齊機場海關持續(xù)有效地開展口岸餐飲服務單位、食品銷售單位衛(wèi)生監(jiān)督工作峡竣。今年上半年靠抑，開展機場口岸轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督122次，并對37家次存在食品安全和公共場所衛(wèi)生隱患責任單位提出了整改要求适掰，切實保障百姓“舌尖上的安全”颂碧。 　　進口食品也會“食面埋伏” 　　其實，食品安全那些事兒還遠不止這些类浪。在百姓生活水平日益提高的今天载城，進口食品越來越受到廣大國內消費者的青睞，選購進口食品也難免會遇到一些“雷區(qū)”戚宦，那么如何破解進口食品中的“食面埋伏”个曙。 　　買進口食品，包裝上全是外文就安全嗎受楼？答案是否定垦搬，正規(guī)進口的食品不但需要經過嚴格的檢驗檢疫，而且必須按照要求加貼中文標簽才可以銷售艳汽。選購進口食品猴贰，一定要認準食品中文標簽，同時可以要求商家出示由海關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》河狐。 　　進口食品標簽內容應包括品名米绕、原產國瑟捣、生產日期、保質期栅干、營養(yǎng)成分表及進口商信息等諸多內容迈套。證書相當于進口食品的身份證，證書內容包括品名碱鳞、品牌桑李、包裝、產地窿给、收發(fā)貨人信息贵白、檢驗日期以及對產品質量檢驗檢疫結果等內容。 　　除此之外崩泡，食品進口商或者代理商應當向我國海關部門進行備案禁荒，海關定期公布已經備案的進口商、代理商名單角撞。進口商應當建立食品進口和銷售記錄制度呛伴，如實記錄食品的名稱、規(guī)格靴寂、數量磷蜀、生產日期、生產或者進口批號百炬、保質期、出口商名稱及其聯(lián)系方式等污它。發(fā)現進口食品不安全的剖踊，該食品進口商或者境外出口商應當依照規(guī)定召回該進口食品。 　　烏魯木齊機場海關提醒消費者衫贬，在選購進口食品時德澈，一定要仔細查看標簽、索取相關證書固惯、選擇正規(guī)渠道梆造。盡量到聲譽較好、經營較規(guī)范的大型商場葬毫、超市選購镇辉，對無中文標簽和《入境貨物檢驗檢疫證明》的進口食品要拒絕購買，謹防受騙贴捡。