海底撈燒烤外賣上線10天“熄火”
網(wǎng)紅“黑色冰激凌”在美被禁售 “椰子灰”冰淇淋在國內(nèi)仍熱賣 7月5日潮售，據(jù)環(huán)球網(wǎng)報道痊项，由于活性成分會引起便秘、降低藥效酥诽，紐約市已禁止售賣近來風(fēng)靡全球的炭黑色冰淇淋和拿鐵鞍泉。 7月10日，據(jù)看法新聞報道肮帐，出于健康因素咖驮，紐約衛(wèi)生部門全面禁售添加活性炭的“黑色食品”，并要求召回餐廳的活性炭原料训枢。然而托修，標(biāo)榜“天然活性炭美顏”的黑色“椰子灰”冰激凌卻在國內(nèi)繼續(xù)流行，成為眾多社交媒體上的網(wǎng)紅食品肮砾。 該款名為“椰子灰”的黑色冰激凌是由江西天凱樂食品有限公司生產(chǎn)的诀黍，生產(chǎn)廠家的官網(wǎng)上介紹，此種冰激凌“采用純天然椰殼仗处，經(jīng)過碳烤提煉加工而成的椰子灰眯勾，加上香脆可口的碳烤筒枣宫，為一款全國首創(chuàng)的椰奶味、黑色的冰淇淋吃环。”那么椰子灰冰激凌中究竟是否添加了椰殼活性炭呢也颤？該公司“椰子灰”冰激凌的業(yè)務(wù)經(jīng)理介紹稱，該產(chǎn)品添加了一種名為植物炭黑的食品添加劑郁轻，為天然食用色素翅娶，并非活性炭。 據(jù)了解好唯，植物炭黑是一種無臭竭沫、無味的黑色粉狀微粒，以植物樹干骑篙、殼為原料蜕提，經(jīng)碳化精制而成。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定靶端，植物炭黑屬于食品添加劑谎势，是一種著色劑，在冷凍飲品（食用冰除外）杨名、糖果脏榆、糕點(diǎn)、餅干中最大使用量為5克/千克台谍，粉圓中最大使用量為1.5克/千克须喂。也就說，它是可以加到冰淇淋中的典唇。 根據(jù)GB 29215-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物活性炭（木質(zhì)活性炭）》镊折，植物活性炭是以木屑、竹子介衔、椰殼或果殼等植物材料經(jīng)物理法或化學(xué)法制得的食品添加劑。根據(jù)GB 1886.255-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 活性炭》骂因，活性炭是以煤炭炎咖、褐煤、泥煤等非木質(zhì)材料為原料經(jīng)物理法或化學(xué)法制得的食品添加劑寒波。根據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定乘盼，植物活性炭和活性炭是可在各類食品加工過程中使用的加工助劑。植物活性炭屬于食品工業(yè)用加工助劑俄烁，按照加工助劑使用原則绸栅，一般應(yīng)在制成最終成品之前除去，無法完全除去的页屠，應(yīng)盡可能降低其殘留量粹胯，其殘留量不應(yīng)對健康產(chǎn)生危害蓖柔，不應(yīng)在最終食品中發(fā)揮功能作用。也就是說风纠，食品加工助劑是幫助食品加工的進(jìn)行况鸣，不在最終食品中發(fā)揮功能作用。因此冰淇淋以“活性炭”為噱頭并不靠譜竹观。 由此可見镐捧，植物炭黑和活性炭是有明顯區(qū)別的〕粼觯活性炭只能作為加工助劑使用懂酱，而植物炭黑是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑。 美國食品和藥物管理局禁止將活性炭作為食品添加劑和食品著色劑誊抛，并公布了兩大原因：攝入過多的活性炭會導(dǎo)致人體脫水和便秘列牺，影響人體營養(yǎng)素的吸收；活性炭在人體腸胃中吸收藥物芍锚，可使避孕藥以及其它處方藥藥效降低昔园。 相關(guān)報道： 美國紐約禁售“網(wǎng)紅”炭黑冰激凌 稱影響避孕藥效因添加活性炭 網(wǎng)紅“黑色冰激凌”在美被禁售
網(wǎng)紅冰淇淋椰子灰真的含有活性炭嗎？
椰子灰冰激凌風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò) “燒焦的椰子殼做的” 能吃嗎并炮？
美國麥當(dāng)勞沙拉驚現(xiàn)環(huán)孢子蟲寄生蟲 7月17日默刚，據(jù)央視網(wǎng)報道，美國多地出現(xiàn)了環(huán)孢子蟲的感染病例逃魄，其中荤西，數(shù)十起被認(rèn)為和麥當(dāng)勞的沙拉有關(guān)系。 7月24日伍俘，據(jù)海外網(wǎng)報道邪锌，美國9個州的麥當(dāng)勞沙拉里被發(fā)現(xiàn)有環(huán)孢子蟲寄生蟲，致使163人患病癌瘾，3人住院觅丰，目前無人死亡。目前麥當(dāng)勞已停止了14個州約3000家連鎖店沙拉的供應(yīng)妨退，這些州的麥當(dāng)勞沙拉均為同一生菜供應(yīng)商妇萄，即伊利諾伊州斯特里姆伍德市的一家新鮮速遞生產(chǎn)工廠。 美國食品和藥物管理局（FDA）表示咬荷，人體一旦感染環(huán)孢子蟲寄生蟲冠句，就會引發(fā)腹瀉、食欲不振幸乒、體重減輕懦底、胃痙攣、腫脹罕扎、惡心和疲勞等癥狀聚唐，這些癥狀通常是在感染一星期之后才會出現(xiàn)丐重。如果不進(jìn)行治療，病征恐持續(xù)幾天拱层、一個月甚至更長時間弥臼。不過，部分感染者也可能沒有任何癥狀根灯。 相關(guān)報道： 美國：麥當(dāng)勞3000家餐廳緊急下架沙拉疑似傳播環(huán)孢子蟲病美國麥當(dāng)勞沙拉驚現(xiàn)寄生蟲 致9大州163人感染 歷經(jīng)兩次中止審查后径缅，三只松鼠近期再次出現(xiàn)在IPO排隊(duì)名單中 7月16日，據(jù)長江商報報道烙肺，證監(jiān)會網(wǎng)站顯示纳猪，三只松鼠正進(jìn)入IPO排隊(duì)階段。三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示桃笙，未來在整個松鼠小店的經(jīng)營上氏堤，將完全打破線上線下壁壘，也會用互聯(lián)網(wǎng)化的手段使新零售更加信息化搏明。 近些年鼠锈，三只松鼠業(yè)績大漲，但其招股書也暴露卷入多起食品安全訴訟星著，顯現(xiàn)出對代工產(chǎn)品無法全程掌控的弊端购笆。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，食安問題或成為三只松鼠上市路上的最大絆腳石虚循，而對線上渠道的過度依賴進(jìn)而影響持續(xù)盈利能力同欠，也可能為三只松鼠IPO增添變數(shù)。 相關(guān)報道：
三只松鼠一年13起食品安全訴訟 “貼牌+銷售”模式成IPO攔路虎
愛他美嬰兒配方乳粉在英引起嬰兒嘔吐及胃腸不適 海關(guān)總署：未引入國內(nèi) 7月11日横缔，據(jù)海關(guān)總署消息铺遂，有媒體報道法國達(dá)能集團(tuán)的愛他美（Aptamil）嬰兒配方乳粉在英國引起嬰兒嘔吐及胃腸不適癥狀。海關(guān)總署對此高度重視茎刚，立即與相關(guān)企業(yè)聯(lián)系核實(shí)有關(guān)情況襟锐。經(jīng)核，該報道中涉及的嬰兒配方乳粉為達(dá)能集團(tuán)供應(yīng)歐洲市場的產(chǎn)品膛锭，未通過一般貿(mào)易渠道進(jìn)口到中國捌斧，該集團(tuán)也未通過跨境電商形式將該產(chǎn)品引入中國市場。 愛他美是德國的高端奶粉品牌泉沾，曾是德國美樂寶集團(tuán)旗下品牌，后美樂寶被達(dá)能集團(tuán)收購妇押。2007年跷究，達(dá)能再收購Royal Numico（紐迪希亞持有人），將旗下的嬰幼兒營養(yǎng)及醫(yī)學(xué)營養(yǎng)進(jìn)行了內(nèi)部合并敲霍。愛他美與諾優(yōu)能俊马、可瑞康3個奶粉品牌均屬于紐迪希亞旗下丁存。 相關(guān)報道： 海關(guān)總署：關(guān)于法國達(dá)能集團(tuán)愛他美嬰兒配方乳粉引發(fā)嬰兒不適癥狀的情況通報愛他美歐洲乳粉未引入國內(nèi)
香瓜被噴 “增甜劑” 檢測機(jī)構(gòu)：無法進(jìn)行有害成分相關(guān)檢測 7月18日，據(jù)央視網(wǎng)報道柴我，在黑龍江省香瓜主產(chǎn)區(qū)綏化市蘭西縣解寝，一些瓜農(nóng)為了增加香瓜的甜度，會給正在生長期的香瓜噴灑增甜劑艘儒。 所謂增甜劑其實(shí)就是一種水溶性的葉面肥聋伦，而這種增甜劑在蘭西縣的農(nóng)資市場隨處可見。 為了查明這些違規(guī)增甜劑具體含有哪些成分界睁，是否含有對人體有害的成分觉增，記者曾前往多家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)咨詢，但這些機(jī)構(gòu)都表示無法進(jìn)行相關(guān)檢測翻斟。而顯然逾礁，這些正在市場銷售，被瓜農(nóng)大量使用的增甜劑访惜，卻找不到任何的登記注冊信息嘹履。 按照我國《農(nóng)業(yè)肥料登記管理辦法》第五條規(guī)定，實(shí)行肥料產(chǎn)品登記管理制度债热，未經(jīng)登記的肥料產(chǎn)品不得進(jìn)口砾嫉、生產(chǎn)、銷售和使用阳柔，不得進(jìn)行廣告宣傳焰枢。 相關(guān)報道： 香瓜被噴“增甜劑”？檢測機(jī)構(gòu)：無法進(jìn)行有害成分相關(guān)檢測 A2奶粉中國經(jīng)銷商因互聯(lián)網(wǎng)廣告違法被罰10萬元 7月22日舌剂，據(jù)新京報網(wǎng)報道济锄，記者了解到國家市場監(jiān)管總局公布2018年典型虛假違法互聯(lián)網(wǎng)廣告案件30件。其中霍转，新西蘭網(wǎng)紅代購奶粉品牌A2中國經(jīng)銷商因使用未滿十周歲未成年人形象進(jìn)行廣告宣傳活動荐绝，違反廣告法相關(guān)規(guī)定，被處以10萬元罰款避消。 7月24日低滩、7月31日，據(jù)北京商報岩喷、新京報報道恕沫，此次風(fēng)波并未因a2公司的“認(rèn)罰”而平息，業(yè)內(nèi)普遍關(guān)注到它另外一些帶有“詆毀”性質(zhì)的宣傳--稱普通牛奶的A1型蛋白可能引起腸道不適纱意，A2型蛋白能避免婶溯，且非常稀有。然而事實(shí)并非如此，a2奶粉被過于“神化”迄委。 據(jù)了解褐筛，牛奶中包含蛋白質(zhì)、脂肪叙身、乳糖等渔扎，其中蛋白質(zhì)以乳清蛋白和酪蛋白為主。而酪蛋白根據(jù)分子結(jié)構(gòu)分為α信轿、β晃痴、γ等不同類型，β酪蛋白大約占酪蛋白的40%虏两。β酪蛋白又細(xì)分為A1愧旦、A2、A3等定罢，其中A1和A2較為常見笤虫。此前，有傳言稱祖凫，牛奶中的A1酪蛋白可能會讓部分嬰兒感到胃部不適琼蚯，而a2嬰兒配方奶粉中的A2β-酪蛋白最接近母乳，能夠最大程度地避免引起嬰幼兒不良的健康反應(yīng)惠况，有效解決全球日益關(guān)注的消化遭庶、過敏及牛奶不耐癥等問題。但是稠屠，2009年峦睡，一份數(shù)據(jù)分析報告顯示，沒任何證據(jù)證明A1有害权埠，也沒有任何證據(jù)表明A2對人體更好榨了。 a2嬰兒配方奶粉能否抑制乳糖不耐受，在學(xué)術(shù)界存在一些爭議攘蔽。目前龙屉，市場上對于a2嬰兒配方奶粉過于神化，其實(shí)a2嬰兒配方奶粉就是最普通的蛋白满俗。a2嬰兒配方奶粉更多通過營銷手段在中國市場取得成功转捕，但這并不代表產(chǎn)品具有特殊性。從健康角度而言唆垃，a2嬰兒配方奶粉的實(shí)際作用不會那么明顯五芝。 另外，a2公司并沒有自己的工廠辕万，其奶粉實(shí)則由光明乳業(yè)新西蘭子公司新萊特代工生產(chǎn)与柑。由于新萊特工廠取得了中國認(rèn)監(jiān)委和奶粉注冊制的“雙認(rèn)證”谤辜，因此延續(xù)與新萊特的合作對a2公司來說至關(guān)重要。2018年2月21日价捧，a2公司又宣布將與恒天然簽署制造與供應(yīng)協(xié)議，恒天然獲權(quán)開拓a2在東南亞及中東地區(qū)的獨(dú)家供應(yīng)權(quán)涡戳，還將合作開發(fā)a2品牌的黃油和奶酪等產(chǎn)品结蟋。 隨著a2公司市場快速增長，其上游產(chǎn)品供應(yīng)端能否滿足需求也充滿疑問渔彰，這或許是a2公司在新萊特之后選擇與恒天然合作的原因嵌屎。 相關(guān)報道： A2奶粉中國經(jīng)銷商因互聯(lián)網(wǎng)廣告違法被罰10萬元a2奶粉走紅的背后
a2公司“貶低”普通牛奶真相調(diào)查
湯臣倍健涉足功能飲料 年內(nèi)覆蓋3萬個終端 7月11日，據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞報道恍涂，7月9日下午宝惰，湯臣倍健CEO林志成與參股公司六角獸飲料有限公司（以下簡稱六角獸）CEO嚴(yán)曉峰共同出現(xiàn)在廣州，為六角獸旗下一款名為“F6”的功能飲料揭幕再沧。據(jù)了解尼夺，其今年渠道目標(biāo)是覆蓋3萬個零售終端。 六角獸成立于2017年8月炒瘸，注冊資本5000萬元淤堵，三名股東中除了湯臣倍健及其實(shí)際控制人梁允超控股的誠承投資控有限公司外，還有一家是嚴(yán)曉峰參股的廣州煥能健康投資合伙企業(yè)（有限）顷扩。在六角獸團(tuán)隊(duì)中拐邪，多位核心成員來自中糧系，其中F6的創(chuàng)意最早出自蒙牛前總裁孫伊萍隘截。 作為膳食補(bǔ)充產(chǎn)品企業(yè)扎阶，湯臣倍健布局功能飲料產(chǎn)品具有一定自身優(yōu)勢，但面對目前國內(nèi)功能飲料市場的混戰(zhàn)局面婶芭，該品牌在飲料運(yùn)營以及渠道上的短板东臀，將成為市場攔路虎。 相關(guān)報道： 涉足功能飲料 湯臣倍健入紅海搶份額湯臣倍健攪局功能飲料 年內(nèi)覆蓋3萬個終端
“后紅牛時代”功能飲料混戰(zhàn) 湯臣倍健攜手中糧原團(tuán)隊(duì)“攪局”
涼茶紛爭未了局：被判賠王老吉14.4億 加多寶仍將上訴
礦泉水遭“山寨”依云索賠绒障，“聰明泉”“冰純露”等被判賠43萬并道歉 7月13日吨凑，據(jù)法制晚報報道，在市場上生產(chǎn)户辱、銷售的某聰明泉鸵钝、冰純露純凈水，外形與依云礦泉水外觀極為相似庐镐，依云所屬公司以其“擅自使用知名商品特有包裝恩商、裝潢”為由將其所屬企業(yè)及銷售商告上法庭，要求停止侵權(quán)必逆，賠償因不正當(dāng)競爭行為所造成的經(jīng)濟(jì)損失等費(fèi)用怠堪，共計(jì)50萬元。石景山法院知識產(chǎn)權(quán)審判庭開庭審理法國依云礦泉水有限公司起訴這兩款產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)及其銷售商擅自使用與依云礦泉水商品特有包裝末患、裝潢相近的包裝研叫、裝潢糾紛案件。 7月24日璧针，據(jù)看法新聞報道嚷炉，聰明泉、冰純露“克隆”依云礦泉水一案在石景山法院宣判探橱。“聰明泉”申屹、“冰純露”被認(rèn)定構(gòu)成不正當(dāng)競爭，判決其所屬公司十日內(nèi)向依云道歉隧膏，并賠償43萬余元哗讥。 相關(guān)報道： 礦泉水遭“山寨” 依云索賠50萬“聰明泉”等“克隆”依云礦泉水 被判賠償43萬并道歉
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