據(jù)湖北省食藥監(jiān)局通報浇坐,2018年7月,全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢32大類食品16735批次仅偎,共發(fā)現(xiàn)不合格樣品443批次跨蟹,總體發(fā)現(xiàn)樣品不合格率2.65%。 通報顯示橘沥,檢出問題的食品有19大類窗轩,分別為糧食加工品、食用油威恼、油脂及其制品品姓、調(diào)味品、肉制品箫措、飲料、方便食品衬潦、餅干斤蔓、冷凍飲品、薯類和膨化食品镀岛、茶葉及相關(guān)制品弦牡、酒類、蔬菜制品漂羊、水果制品驾锰、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品走越、糕點椭豫、豆制品、餐飲食品旨指、食用農(nóng)產(chǎn)品赏酥。其中,餐飲食品為重災(zāi)區(qū)谆构,檢出不合格樣品205批次裸扶。
不合格樣品批次數(shù)量 其中,不合格率較高的食品類別有蔬菜制品(9.65%)搬素、食用油呵晨、油脂及其制品(6.56%)、餐飲食品(6.07%)熬尺、冷凍飲品(5.36%)摸屠、酒類(4.93%)、炒貨食品及堅果制品(4.00%)猪杭、飲料(3.31%)餐塘、方便食品(3.25%)等。
本月抽檢發(fā)現(xiàn)的問題有:微生物不合格皂吮,超范圍戒傻、超限量使用食品添加劑税手,其他污染物超標(biāo),質(zhì)量指標(biāo)不合格需纳,獸藥殘留超標(biāo)芦倒,農(nóng)藥殘留超標(biāo),檢出禁用獸藥不翩,生物毒素超標(biāo)兵扬,檢出非食用物質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范口蝠、重金屬等元素污染物超標(biāo)等器钟。其中,微生物超標(biāo)和超范圍妙蔗、超限量使用食品添加劑是檢出的主要問題傲霸。 針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,省局責(zé)成有關(guān)市州局及時采取措施督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存眉反、下架和召回不合格產(chǎn)品昙啄,及時查找問題原因、排查風(fēng)險因素寸五,制定整改措施梳凛,并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。
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