我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量向好向優(yōu)

 　　從7月17日開始的全國食品安全宣傳周期間，記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉：我國加大抽檢監(jiān)測和監(jiān)管力度慎宾，調(diào)整完善2018年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃丐吓，全國上半年共監(jiān)測153個(gè)大中城市92個(gè)品種近2萬個(gè)樣品浅悉，檢測指標(biāo)從過去的94項(xiàng)增加到122項(xiàng)趟据，主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率達(dá)97.1%，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)中向優(yōu)术健，農(nóng)產(chǎn)品安全形勢持續(xù)向好汹碱。 　　構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有標(biāo)可依荞估、產(chǎn)品有標(biāo)可檢咳促、執(zhí)法有標(biāo)可判 　　“在監(jiān)測參數(shù)增加近30%的情況下，農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率達(dá)到了97.1%勘伺，說明我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平保持了較好的發(fā)展態(tài)勢跪腹。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長廣德福指出，今年擴(kuò)大的檢測參數(shù)范圍主要是增加農(nóng)藥和獸用抗生素等影響農(nóng)產(chǎn)品安全水平的監(jiān)測指標(biāo)飞醉，使監(jiān)測的科學(xué)性冲茸、有效性、權(quán)威性缅帘、涵蓋性進(jìn)一步增強(qiáng)轴术。 　　質(zhì)量興農(nóng)，標(biāo)準(zhǔn)先行钦无。截至目前逗栽，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共制定發(fā)布農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)12695項(xiàng)，其中國家標(biāo)準(zhǔn)6678項(xiàng)失暂，農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6017項(xiàng)彼宠，國家標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)4140項(xiàng)鳄虱，獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)1548項(xiàng)，飼料安全標(biāo)準(zhǔn)67項(xiàng)凭峡，檢測方法等標(biāo)準(zhǔn)757項(xiàng)醇蝴。目前制修訂的農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，基本覆蓋了常用農(nóng)藥獸藥品種和主要食用農(nóng)產(chǎn)品種類想罕，并增加了100倍的安全閾值悠栓，與國際食品法典在制定方法上保持一致。 　　在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品按价，該如何處理惭适？廣德福表示，對問題產(chǎn)品楼镐，采取零容忍態(tài)度癞志。對存在問題較多、合格率較低的省份進(jìn)行重點(diǎn)督辦框产，對不合格產(chǎn)品采取禁止入市銷售凄杯、監(jiān)督銷毀和無害化處理等措施，堅(jiān)決杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場秉宿。深入開展農(nóng)藥戒突、“瘦肉精”、獸用抗生素等7個(gè)專項(xiàng)整治行動描睦，加大行政執(zhí)法和刑事司法銜接力度膊存，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。據(jù)統(tǒng)計(jì)忱叭，上半年共出動執(zhí)法人員149萬人次隔崎，檢查生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)76萬家次，查處問題22877起韵丑，責(zé)令整改8957起爵卒，嚴(yán)防、嚴(yán)管撵彻、嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)钓株。 　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將圍繞農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，繼續(xù)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)上加大工作力度千康。要加大綠色標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)享幽，把健全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為質(zhì)量興農(nóng)的重要措施，抓緊構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系拾弃，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有標(biāo)可依值桩、產(chǎn)品有標(biāo)可檢、執(zhí)法有標(biāo)可判豪椿。同時(shí)奔坟，為高質(zhì)量農(nóng)業(yè)携栋、品牌化農(nóng)業(yè)提供技術(shù)支撐。
　　創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管咳秉，構(gòu)建追溯管理長效機(jī)制 　　近年來婉支，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理受到消費(fèi)者廣泛關(guān)注。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系澜建，是創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的一個(gè)重要措施向挖。目前，國家追溯平臺試運(yùn)行平穩(wěn)炕舵，數(shù)字監(jiān)管何之、機(jī)器換人等新的智慧監(jiān)管方式方法在地方積極涌現(xiàn)。去年6月底咽筋，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺成功建立溶推，并在四川、山東奸攻、廣東三個(gè)省上線試運(yùn)行蒜危，不斷優(yōu)化完善平臺的功能和設(shè)計(jì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也已印發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法睹耐，制定了國家追溯平臺主體注冊辐赞、標(biāo)簽使用等5項(xiàng)配套制度和7項(xiàng)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，謀劃建立追溯實(shí)施的保障機(jī)制疏橄。 　　追溯管理是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的一個(gè)重要手段占拍。廣德福表示，當(dāng)前要重點(diǎn)抓好規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體捎迫，以點(diǎn)帶面，逐漸擴(kuò)大表牢，加快推進(jìn)國家追溯平臺的推廣應(yīng)用窄绒。針對當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小而分散、上市食用農(nóng)產(chǎn)品身份不明等問題崔兴，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部反復(fù)論證彰导，提出建立與市場準(zhǔn)入相銜接的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，并在浙江敲茄、山東等六省開展了試點(diǎn)位谋，推動生產(chǎn)經(jīng)營主體采取一系列質(zhì)量控制措施，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全堰燎。 　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主戰(zhàn)場在基層掏父。2014年，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建首次啟動秆剪，首批創(chuàng)建了107個(gè)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣赊淑，2017年確定第二批215個(gè)創(chuàng)建試點(diǎn)單位爵政。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強(qiáng)與市場監(jiān)管部門的溝通協(xié)調(diào)，加快建立合格證與市場準(zhǔn)入的有效銜接陶缺，通過追溯和合格證制度的雙管齊下钾挟，共同推進(jìn)構(gòu)建從田頭到餐桌的全鏈條無縫監(jiān)管機(jī)制。質(zhì)量安全縣的創(chuàng)建是當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)金字招牌饱岸，但不是一勞永逸掺出，需要進(jìn)行動態(tài)管理。目前苫费，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在抓緊編制《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022）》蛛砰，積極謀劃質(zhì)量興農(nóng)支持政策，建立一套與實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略相適應(yīng)的政策體系黍衙、評價(jià)體系泥畅、工作體系和考核體系，進(jìn)一步推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)琅翻、綠色興農(nóng)位仁。 　　從這幾年安全縣的創(chuàng)建來看，確實(shí)達(dá)到了效果方椎。首先是調(diào)動了屬地管理的積極性聂抢。各地不同程度地增加了投入，質(zhì)量安全監(jiān)測水平普遍提升2個(gè)百分點(diǎn)以上棠众。其次是群眾滿意度也提升16個(gè)百分點(diǎn)琳疏。安全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體合格率平均達(dá)到99.1%，比全國水平高出兩個(gè)百分點(diǎn)闸拿。 　　加強(qiáng)區(qū)域合作聯(lián)動空盼，發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范引領(lǐng)作用。今年上半年新荤，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與北京市人民政府簽署共建北京農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)安全示范區(qū)合作協(xié)議揽趾，推動36個(gè)大中城市共同發(fā)布質(zhì)量興農(nóng)倡議書。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還組織全國31個(gè)士凉恰（區(qū)篱瞎、市）、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建試點(diǎn)單位交叉互查痒芝，保持創(chuàng)建的科學(xué)性和公正性俐筋，并對安全縣創(chuàng)建單位農(nóng)業(yè)部門的主要負(fù)責(zé)人開展定期培訓(xùn)。今年是我國首個(gè)農(nóng)業(yè)質(zhì)量年严衬，區(qū)域合作聯(lián)動澄者、齊抓共管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的態(tài)勢正在形成，縱向到邊、橫向到底的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理示范引領(lǐng)作用正在各地顯現(xiàn)闷哆。