記者17日從海口食藥監(jiān)局獲悉照棋,目前鹤世#口已對海大南門小吃街、福地美食街烈炭、海墾花園夜市等15條夜市街(區(qū))957家夜市經(jīng)營單位(含攤點)實行許可及登記備案管理溶锭,讓廣大市民游客吃夜宵時“有備無患”。 據(jù)了解符隙,近年來趴捅,結(jié)合夜市升級改造和特色夜市規(guī)劃建設(shè)工作,号撸口市食藥監(jiān)局共參與指導(dǎo)了海大南門小吃街拱绑、福地美食街、海墾花園夜市等15條夜市街(區(qū))的規(guī)劃建設(shè)及升級改造丽蝎,并對夜市957家食品經(jīng)營單位(含食品攤販)分別實行許可及登記備案管理猎拨,其中已發(fā)放食品經(jīng)營許可證364家,登記備案527家屠阻,正在辦理許可證或正在轉(zhuǎn)讓66家迟几。截至目前,共組織專家組上門統(tǒng)一規(guī)劃指導(dǎo)46余次栏笆,開展單店一對一上門指導(dǎo)與扶持1560余次类腮,先后組織召開了夜市食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)19期,有效強化了夜市食品安全監(jiān)管蛉加。 不僅如此蚜枢,海口食藥監(jiān)局還對新建针饥、改建的福地美食街厂抽、海墾花園夜市等夜市街(區(qū)),主動作為丁眼、提前介入筷凤,派遣食藥監(jiān)局工作人員逐家上門指導(dǎo),按照食品安全法律規(guī)范要求苞七,從規(guī)劃布局藐守、裝修涂料、硬件設(shè)備設(shè)施配備蹂风、食品安全管理卢厂、從業(yè)人員健康管理等方面逐一規(guī)范指導(dǎo),并全程跟蹤落實惠啄,確保其符合規(guī)范要求慎恒。