每年六七月蛤织,云南的野生菌大量上市,網(wǎng)友直呼云南人又到了“生死存亡”的季節(jié)鸿染。近日指蚜,云南文山市黃某一家12口因食用野生菌中毒先后入院,其中有5名兒童牡昆。截至目前姚炕,已有3名兒童和1名成人治愈出院。 7月20日丢烘,記者從文山市人民醫(yī)院了解到柱宦,7月10日晚,黃某一家12人在食用自己上山采集的多種野生菌后中毒播瞳,其中11人于當(dāng)晚入院掸刊,還有1人因誤以為中毒程度不深,直至第二天才入院治療赢乓。該院急診科張主任告訴記者忧侧,中毒者均出現(xiàn)不同程度的惡心嘔吐、肌肉酸痛癥狀牌芋,醫(yī)院首先為他們進(jìn)行洗胃蚓炬,后分至各科室進(jìn)行后續(xù)治療。 張主任說躺屁,近月來文山市食用野生菌中毒事件多發(fā)肯夏,大部分中毒者是因食用自己上山采集的野生菌而中毒,也有一部分是因食用在市場上購買的野生菌后中毒犀暑。對此驯击,張主任建議,最好不要食用野生菌耐亏,如果實(shí)在經(jīng)不住美食誘惑徊都,也應(yīng)該選擇自己比較熟悉的菌種,不要食用不認(rèn)識(shí)的野生菌广辰。另外暇矫,每次應(yīng)只食用一種野生菌,不要多種野生菌混合食用择吊。 張主任還提醒袱耽,無論使用何種烹飪方法,有毒野生菌中含有的毒素都有可能殘留在其中干发,不宜多吃。因酒精能夠促進(jìn)人體對有毒物質(zhì)的吸收史翘,加深中毒程度枉长,因此食用野生菌時(shí)最好不要飲酒冀续。 目前,黃某一家食用野生菌中毒的人員中必峰,已有3名兒童和1名成人病愈出院洪唐,其他人還在治療中。 據(jù)了解吼蚁,截至今年7月20日凭需,云南發(fā)生野生食用菌中毒事件10起,導(dǎo)致40人中毒肝匆,9人死亡粒蜈。