不合格食品品類分布圖 其中，食用農(nóng)產(chǎn)品仰楚、肉制品隆判、方便食品這3大類不合格食品數(shù)量居多，尤以食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多僧界，有54批次蜜氨，占所有不合格產(chǎn)品的近三成。此外捎泻，水果制品飒炎、特殊膳食食品、炒貨食品及堅果制品檢出的不合格數(shù)量也較多笆豁。 微生物污染是問題食品主因 統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)郎汪，導致這些食品不合格的原因包括很多，其中主要的是微生物污染闯狱、超范圍或超限量使用食品添加劑煞赢、農(nóng)獸藥殘留超標、使用違禁藥物等原因哄孤。其中照筑，微生物污染是問題食品主因，一般微生物超標原因是個別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件瘦陈，或者包裝容器清洗消毒不到位凝危，或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設備晨逝、環(huán)境的污染蛾默，或有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導致。 另外捉貌，還有一些產(chǎn)品存在不符合產(chǎn)品包裝明示值支鸡、酸價超標、過氧化值超標趁窃、重金屬超標牧挣、酒精度過高或過低等情況。 網(wǎng)購食品吃著不放心 不合格數(shù)量約占四成 統(tǒng)計還發(fā)現(xiàn)醒陆，在一些大型的線上網(wǎng)站（例如天貓瀑构、京東、蘇寧易購等）購買的食品同樣也有吃著不放心的统求。上半年共有75批次來自天貓检碗、京東、國美在線码邻、家樂福自營折剃、淘寶、1號店像屋、蘇寧易購7家網(wǎng)站的食品檢出不合格怕犁。其中，來自天貓己莺、京東奏甫、淘寶的不合格食品數(shù)量較多。
涉及的7家網(wǎng)站不合格食品數(shù)量
現(xiàn)在網(wǎng)上購物變的越來越普遍凌受，它在給人們帶來方便的同時阵子，其安全性也越來越引起人們的擔憂，在此提醒消費者胜蛉，在網(wǎng)上購買食品一定要注意辨別挠进，以防買到不合格產(chǎn)品。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品誊册，總局已責令相關省市采取措施予以處置并向社會公布核查處置情況领突。
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