7月20日烂叔，蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年第29期）》德撬。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類食品243批次樣品铲咨，抽樣檢驗項目合格樣品240批次，不合格樣品3批次蜓洪。 其中纤勒，抽檢乳制品78批次，全部合格隆檀；抽檢飲料20批次摇天，全部合格粹湃；抽檢餅干10批次，全部合格泉坐；抽檢速凍食品50批次为鳄，全部合格；抽檢蔬菜制品3批次腕让，1批次不合格济赎；抽檢水產(chǎn)制品9批次，全部合格记某；抽檢淀粉及淀粉制品8批次司训，全部合格；抽檢豆制品14批次液南，全部合格壳猜；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品14批次，2批次不合格滑凉；抽檢餐飲食品37批次统扳，全部合格。 本次抽檢中飲料以山梨酸畅姊、赤蘚紅咒钟、檸檬黃等食品添加劑為主，速凍食品以脫氫乙酸若未、過氧化值朱嘴、鉛等為主，餐飲食品以沙門氏菌粗合、大腸菌群等為主萍嬉。主要發(fā)現(xiàn)不合格黃花菜1批次，檢出二氧化硫殘留量超標隙疚；不合格黑魚2批次壤追，檢出氧氟沙星。 針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品供屉，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導行冰，幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平伶丐，對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處理悼做。
不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號（采樣日期） | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 姑蘇區(qū)王永美食品店 | 蘇州市三元二村農(nóng)貿(mào)市場16、17號攤牌 | 黃花菜 | 散裝 | / | 2018年6月6日 | 二氧化硫殘留量║實測值：0.77g/kg║標準值： ≤0.2g/kg | 蔬菜制品 | 蘇州市食品檢驗檢測中心 |
| 2 | / | / | 蘇州工業(yè)園區(qū)魚之味酸菜魚館 | 蘇州工業(yè)園區(qū)金雞湖歐尚超市編號603-3001號 | 黑魚 | 散稱 | / | 2018年6月5日 | 氧氟沙星║實測值：19.7μg/kg║標準值：不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心 |
| 3 | / | / | 蘇州工業(yè)園區(qū)青春餐廳 | 蘇州工業(yè)園區(qū)現(xiàn)代大道1699號印象城編號04-05A | 黑魚 | 散稱 | / | 2018年6月6日 | 氧氟沙星║實測值：8.2μg/kg║標準值：不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心 |
