18日臭觉，記者從臨沂市漁業(yè)局市場與質(zhì)量監(jiān)管科獲悉柱查，臨沂2018年第二季度市級水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢39批次樣品全部合格，合格率為100%靠瞎。 為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全比庄，確保城鄉(xiāng)居民安全消費求妹，根據(jù)2018年度臨沂市水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢計劃，臨沂漁業(yè)部門于第二季度分別對沂南縣佳窑、臨沭縣制恍、沂水縣、莒南縣等4個縣區(qū)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)水產(chǎn)品開展市級水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作神凑，共抽取樣品39批次净神，涵蓋鰱鳙魚、鯉魚耙厚、鯽魚强挫、草魚、烏鱧薛躬、鱘魚俯渤、泥鰍等品種，檢測項目為孔雀石綠型宝、氯霉素八匠、喹乙醇、硝基呋喃等禁用藥物殘留趴酣。經(jīng)檢測梨树，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品，合格率為100%岖寞。 據(jù)了解抡四，近年來，臨沂不斷加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度仗谆，先后組織開展了育苗前隱患排查指巡、水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全專項整治、水產(chǎn)品藥殘抽檢等工作隶垮，進一步提高了從業(yè)者的質(zhì)量安全意識藻雪，有力保障了臨沂水產(chǎn)品生產(chǎn)安全、消費放心狸吞，確保漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)秩序穩(wěn)定勉耀。 水產(chǎn)品質(zhì)量安全怎樣來把關，到水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心看看
市民代表走進質(zhì)檢中心實驗室 為普及宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識蹋偏，提高公眾對水產(chǎn)品質(zhì)檢工作的了解便斥，18日上午，市漁業(yè)局開展了以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的“質(zhì)檢機構實驗室開放日”活動威始。當天上午椭住，近20名來自臨沂各行各業(yè)的市民代表走進臨沂市水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和水生動物疫病防控中心，零距離了解水產(chǎn)品質(zhì)量的檢測程序字逗。 上午9點30分京郑，活動正式開始。質(zhì)檢中心技術負責人戴一琰首先向市民代表介紹了質(zhì)量檢測中心實驗室的概況和近年來保證臨沂水產(chǎn)品質(zhì)量安全方面開展的工作及成效葫掉。隨后中心各專業(yè)組技術人員帶領市民代表進入實驗室參觀些举，讓大家直觀了解到實驗室布局、管理和儀器設備的檢測性能與用途等情況俭厚。近距離觀摩了檢驗工作流程户魏、設備設施，感受了質(zhì)檢機構環(huán)境條件挪挤。 參觀中叼丑，第一次看到各種高科技檢測儀器，市民代表們不時拿起手中的相機扛门、手機將那些“高科技”拍了下來鸠信，偶爾還向技術人員詢問部分設備的使用領域，以及如何識別“問題”水產(chǎn)品等论寨。特別是在檢驗室星立，一個個箱式的儀器，引起了大家的注意葬凳。“這臺儀器是氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀绰垂，水產(chǎn)品的檢測主要靠它；那臺叫液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀火焰，也有類似的功能劲装，可檢測水產(chǎn)品中多種農(nóng)藥的殘留。我們根據(jù)物質(zhì)不同昌简，來決定使用‘氣質(zhì)’還是‘液質(zhì)’占业。”檢測中心技術人員指著儀器說，這些儀器質(zhì)譜系統(tǒng)卓越的靈敏度能確保對超痕量物質(zhì)的最低檢測限江场，具有高性能和可靠性標準纺酸。工作人員還給記者舉了一個例子，通過這些儀器址否，上百斤重的魚餐蔬，只要有1毫克的獸藥殘留都能被檢出。 據(jù)介紹佑附，臨沂市水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和水生動物疫病防控中心成立于2013年樊诺，主要承擔全市漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關的監(jiān)督檢驗、風險監(jiān)測音同、水產(chǎn)品產(chǎn)地準出及市場準入檢驗工作词爬。比如氯霉素、喹乙醇权均、己烯雌酚顿膨、孔雀石綠等方面的檢驗锅锨。活動中恋沃，中心技術人員還針對目前水產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的誤區(qū)認知進行科普宣傳必搞，向前來參觀的市民發(fā)放水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、漁用藥物使用基本原則囊咏、常見水產(chǎn)品選購與食用指南等科普宣傳資料恕洲，并一一解答了市民代表關心的問題。 據(jù)了解梅割，此次活動作為2018年食品安全宣傳周系列活動之一霜第，不僅向市民普及了水產(chǎn)品質(zhì)量安全常識，加深他們對水產(chǎn)品食用安全意識户辞，更是營造了全社會共同關注食品安全監(jiān)管的良好氛圍泌类。
