近年來唆香，人們對有機食品的需求日益增長嫌变。作為天然、環(huán)保躬它、健康腾啥、安全的“代名詞”，有機食品越來越多出現(xiàn)在人們的餐桌上冯吓。市農(nóng)委檢測中心昨發(fā)布消息稱倘待，揚州有機農(nóng)產(chǎn)品基地已超過1.5萬畝。 有機農(nóng)產(chǎn)品基地漸增
有機農(nóng)業(yè)種植面積逾1.5萬畝 在人們的印象中组贺，有機農(nóng)產(chǎn)品種植過程中“不打農(nóng)藥凸舵，不施化肥”。其實失尖，一塊地要種出有機農(nóng)產(chǎn)品贞间，要求遠不止“不打農(nóng)藥，不施化肥”這么簡單雹仿。 市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心主任成強說，首先整以，土地胧辽、水源和周邊空氣要干凈（沒有受到污染，并通過專業(yè)檢測）公黑；其次邑商，生產(chǎn)過程要嚴(yán)格遵守有機農(nóng)作物生產(chǎn)原則摄咆，除了“不打農(nóng)藥，不施化肥”外人断，還要求不用生長素吭从、飼料添加劑等人工化學(xué)合成物質(zhì)；第三恶迈，產(chǎn)出的農(nóng)作物在加工涩金、包裝、儲藏暇仲、運輸環(huán)境同樣要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定步做。 “有機農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)非常高，要求也非常嚴(yán)格奈附。”成強介紹全度，有機農(nóng)產(chǎn)品的申報實行“一年一申請”，“任何一個環(huán)節(jié)出了問題斥滤，申報都不能獲得通過将鸵。” 盡管標(biāo)準(zhǔn)高要求嚴(yán)，但在市農(nóng)委的統(tǒng)籌規(guī)劃和指導(dǎo)下佑颇，揚州有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地近年來呈現(xiàn)日漸增多的趨勢顶掉。“截至目前，我市有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地面積已超過1.5萬畝漩符。有機農(nóng)業(yè)在揚州發(fā)展呈現(xiàn)出‘多點開花’的現(xiàn)象一喘，一批有機農(nóng)業(yè)相繼崛起，越來越多的有機食品成為市民餐桌上的食材嗜暴。” 有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量逾2萬噸
全市有機食品生產(chǎn)企業(yè)35家 1.5萬畝有機農(nóng)業(yè)種植面積中凸克，寶應(yīng)的種植面積最大，超過了1萬畝闷沥。“寶應(yīng)有機農(nóng)業(yè)種植發(fā)展比較早萎战，至今已有10多年的時間。早在2003年舆逃，寶應(yīng)率先在全國編制蚂维、評審和實施《有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，重點建設(shè)運西路狮、東蕩虫啥、中部三大有機產(chǎn)業(yè)園區(qū)，同時與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研究制定出有機稻米奄妨、有機藕涂籽、有機蟹、有機鴨和有機專用肥五大省級標(biāo)準(zhǔn)砸抛。寶應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境也適宜發(fā)展有機農(nóng)業(yè)评雌，是全國首家‘國家有機食品示范基地’树枫。” 當(dāng)然，除了寶應(yīng)景东，近年來高郵砂轻、江都、儀征斤吐、邗江和廣陵也相繼發(fā)展有機農(nóng)業(yè)種植搔涝。就有機農(nóng)產(chǎn)品種植基地單位面積而言，超過100公頃的基地有4個曲初，面積最大的有284公頃（4260畝）体谒；面積最小的為22畝。檢測中心統(tǒng)計顯示臼婆，全市有機食品生產(chǎn)企業(yè)有35家抒痒，年產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品達2.17萬噸。 “2萬多噸有機農(nóng)產(chǎn)品中颁褂，有一些為加工產(chǎn)品故响，這些加工產(chǎn)品其原材料不全是來自本地。”成強介紹颁独，只要采自外地的原材料是有機的彩届，同時有相關(guān)證書，也是有機食品誓酒。 揚州有機農(nóng)產(chǎn)品達184個
有機大米是最大宗的有機產(chǎn)品 統(tǒng)計顯示樟蠕，截至目前，揚州全市現(xiàn)有有機產(chǎn)品達184個靠柑。其中寨辩，植物類產(chǎn)品139個，畜禽類產(chǎn)品3個歼冰，水產(chǎn)類產(chǎn)品5個靡狞，加工類產(chǎn)品37個。具體產(chǎn)品包括大米隔嫡、草雞甸怕、草雞蛋、豬腮恩、扁豆梢杭、菠菜、蠶豆秸滴、草莓式曲、香蔥、刀豆、冬瓜吝羞、甘藍、紅薯内颗、胡蘿卜钧排、花菜、黃瓜均澳、橄欖菜恨溜、韭菜、馬蘭頭找前、青菜糟袁、杭白菜、南瓜躺盛、荷藕项戴、獼猴桃、葡萄槽惫、西瓜周叮、甜瓜、木耳界斜、褐蘑菇仿耽、河蟹、鱉各薇、鳙魚项贺、花鰱等。 在眾多的有機農(nóng)產(chǎn)品中峭判，有機大米是最大宗的產(chǎn)品开缎。 “當(dāng)然，有機農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量還有增加的空間朝抖。”成強表示啥箭，“比如一塊地被認(rèn)定為有機農(nóng)作物種植基地后，可以種植任何適宜在該地生長的農(nóng)作物治宣。” 【提醒】
購買有機食品要看清標(biāo)識 成強提醒急侥，人們在購買有機食品時，一定要認(rèn)準(zhǔn)中國有機產(chǎn)品標(biāo)志侮邀、有機認(rèn)證機構(gòu)和認(rèn)證編碼坏怪，最好到有資質(zhì)、有實力的有機食品專營店绊茧、專賣柜進行購買铝宵，“只要是有機食品，都可以在相關(guān)網(wǎng)站上查詢。” 由于有機食品生產(chǎn)成本較高鹏秋，市面售價通常高于普通食品尊蚁，因此在購買時一定不要貪圖便宜。 成強表示侣夷，有機農(nóng)業(yè)是國際公認(rèn)的横朋，能夠促進環(huán)境、社會和經(jīng)濟良性發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)百拓，也是新時代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要路徑之一琴锭。“隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，揚州有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)模將越來越大衙传，涌現(xiàn)出一批全國有影響力的有機農(nóng)業(yè)特色品牌决帖。”記者 向家富
