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忻州部署整治粉條粉絲倘零、油炸面制品鋁殘留問(wèn)題

2018-07-20 19:04:40來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)已被 240 人閱讀      有0人評(píng)論

內(nèi)容摘要：粉條粉絲是群眾日常飲食離不開(kāi)的食品翔始，但由于加工技術(shù)等因素碟婆，此類食品也是食品安全問(wèn)題多發(fā)的品類逞频。為進(jìn)一步加強(qiáng)粉條粉絲退腥、油炸面制品安全監(jiān)管任岸，保證食品安全，近日狡刘，山西省忻州市部署開(kāi)展了粉條粉絲享潜、油炸面制品鋁殘留問(wèn)題集中整治工作。
 　　粉條粉絲是群眾日常飲食離不開(kāi)的食品嗅蔬，但由于加工技術(shù)等因素剑按，此類食品也是食品安全問(wèn)題多發(fā)的品類。為進(jìn)一步加強(qiáng)粉條粉絲澜术、油炸面制品安全監(jiān)管艺蝴，保證食品安全，近日鸟废，山西省忻州市部署開(kāi)展了粉條粉絲猜敢、油炸面制品鋁殘留問(wèn)題集中整治工作。 　　此次集中整治工作以粉條粉絲、油炸面制品食品生產(chǎn)企業(yè)缩擂、銷售企業(yè)鼠冕、餐飲企業(yè)和食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店胯盯、小攤點(diǎn)為重點(diǎn)單位供鸠，以粉條粉絲、油炸面制品中鋁的殘留量為重點(diǎn)問(wèn)題陨闹，對(duì)生產(chǎn)楞捂、銷售、餐飲各環(huán)節(jié)的含鋁食品添加劑的進(jìn)貨查驗(yàn)趋厉、使用過(guò)程控制寨闹、標(biāo)識(shí)標(biāo)注、貯存管理君账、銷售記錄等方面進(jìn)行集中監(jiān)督檢查繁堡。 　　集中整治期間，全系統(tǒng)一方面要有效調(diào)動(dòng)食品安全監(jiān)管力量乡数，充分發(fā)揮檢查椭蹄、執(zhí)法、檢驗(yàn)等職能作用净赴，深入開(kāi)展檢查绳矩。對(duì)發(fā)現(xiàn)非法添加和超范圍、超限量使用食品添加劑以及摻雜使假玖翅、虛假標(biāo)識(shí)等嚴(yán)重違法行為嚴(yán)厲懲處翼馆；另一方面積極引導(dǎo)消費(fèi)者增強(qiáng)自我防范意識(shí)，充分認(rèn)識(shí)鋁過(guò)量攝入對(duì)人體的危害金度，平衡膳食結(jié)構(gòu)应媚，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
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近日嗜桌，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委辞色、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號(hào)公告骨宠，發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)浮定。

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