東莞厚街五家餐企無證經(jīng)營被重罰

 　　本報(bào)訊 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》赘那，從事食品生產(chǎn)刑桑、食品銷售、餐飲服務(wù)募舟，必須依法取得許可祠斧。近期，厚街食藥監(jiān)分局工作人員檢查多家公司飯?zhí)煤筒惋嫷臧l(fā)現(xiàn)拱礁，共有5家單位食堂和餐飲店琢锋，在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下，卻擅自從事食品行業(yè)呢灶，將被重罰吴超。 　　“福利性”食堂也需領(lǐng)證經(jīng)營 　　厚街食藥監(jiān)分局在檢查期間發(fā)現(xiàn)東莞市厚街恒泰餐飲店、東莞市廣豐家具有限公司填抬、東莞市宏運(yùn)鞋業(yè)有限公司烛芬、東莞市大志家具有限公司、東莞市鑫睿鞋業(yè)有限公司均在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下擅自從事食品行業(yè)飒责。 　　執(zhí)法人員對(duì)食堂或餐飲經(jīng)營單位的廚房及操作間進(jìn)行檢查赘娄，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)用于餐飲加工和制作的食品原料（例如：醬油、調(diào)和油等）宏蛉，并依法予以查封扣押遣臼，后續(xù)將對(duì)這些違法經(jīng)營的食品原料予以沒收處罰。 　　5家單位中有4家單位不涉及食品行業(yè)拾并，為什么也被處罰揍堰？原因就出在單位食堂，雖然有些食堂不對(duì)外經(jīng)營嗅义，但它屬于“內(nèi)部福利”食堂性質(zhì)屏歹。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是指一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或者個(gè)人之碗，包括職工食堂蝙眶、食品攤販等。也就是說褪那，單位內(nèi)部食堂也需要有食品經(jīng)營許可證幽纷。 　　最低罰款5萬元 市民消費(fèi)請(qǐng)留心 　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定：違反本法規(guī)定式塌，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的友浸，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品峰尝、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備收恢、原料等物品武学；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的派诬，并處五萬元以上十萬元以下罰款劳淆；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款默赂。 　　厚街食藥監(jiān)分局工作人員表示，將督促涉案企業(yè)進(jìn)行整改括勺，責(zé)令其將證照辦理齊全缆八，并繼續(xù)加大監(jiān)督力度，同時(shí)也提醒廣大餐飲和食品經(jīng)營單位疾捍，需要在取得食品經(jīng)營許可證之后才能從事食品行業(yè)奈辰，如果無證經(jīng)營，將會(huì)受到行政處罰乱豆，至少被罰5萬元奖恰。市民在外消費(fèi)就餐時(shí)多留意門店是否取得食品經(jīng)營許可證，是否公示食品安全等級(jí)評(píng)定宛裕，最好不要光顧無證無照餐廳瑟啃。在消費(fèi)過程中發(fā)現(xiàn)任何食品安全問題，保存小票等證據(jù)揩尸，同時(shí)也可撥打食藥監(jiān)分局舉報(bào)電話12331舉報(bào)投訴蛹屿。 　　厚街五家餐飲單位無證經(jīng)營 　　東莞市厚街恒泰餐飲店 　　東莞市廣豐家具有限公司 　　東莞市宏運(yùn)鞋業(yè)有限公司 　　東莞市大志家具有限公司 　　東莞市鑫睿鞋業(yè)有限公司