本報(bào)訊 近日杆故,陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)舉行全省月餅生產(chǎn)工作會(huì)議歹苦,陜西省內(nèi)及周邊省份的烘焙企業(yè)代表共120余人參加。 會(huì)上,陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)仔蝌、陜西凱樂(lè)包裝設(shè)計(jì)制作有限責(zé)任公司總經(jīng)理王洋做《新零售與烘焙門(mén)店》報(bào)告,展示了當(dāng)今流行的經(jīng)營(yíng)理念和創(chuàng)新模式荒吏,并對(duì)新零售做出了解釋敛惊,通過(guò)新技術(shù)打造線上線下,讓消費(fèi)者更高效快速的享受到便捷的服務(wù)绰更,理清人瞧挤、貨、場(chǎng)的關(guān)系儡湾;提升客戶體驗(yàn)特恬,讓消費(fèi)者為更好地體驗(yàn)買單才是核心。 陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐钠、陜西心特軟食品有限公司董事長(zhǎng)解領(lǐng)權(quán)做了2018年粽子綠豆糕銷售總結(jié)的報(bào)告癌刽,他表示,各企業(yè)的銷售渠道在終端銷售上均取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)和增長(zhǎng)尝丐。心特軟公司正在打造體驗(yàn)式觀光工廠显拜,讓烘焙文化通過(guò)消費(fèi)者的觀光游覽認(rèn)可認(rèn)知,從而拉動(dòng)烘焙產(chǎn)品的消費(fèi)增長(zhǎng)爹袁。 陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)远荠、米旗食品公司總裁馮巖結(jié)合國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)走向,金融失息、科技譬淳、貿(mào)易發(fā)展,相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策的出臺(tái)和烘焙產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀等方面對(duì)2018年月餅市場(chǎng)形勢(shì)做出預(yù)測(cè)盹兢。