云南文山市強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工小作坊管理

      文山市采取有效措施彪腔，加強(qiáng)食品加工小作坊和食品攤販管理攒钳，保障群眾舌尖上安全柠贤。 　　今年3月以來香浩，文山市積極組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和食安委成員單位學(xué)習(xí)宣傳貫徹食品安全法，強(qiáng)化干部職工依法履職的責(zé)任意識和提高執(zhí)法能力水平臼勉。文山市食安委辦組織協(xié)調(diào)食安委成員到市區(qū)廣場邻吭、社區(qū)開展食品生產(chǎn)加工安全宣傳，采取發(fā)放宣傳資料宴霸、現(xiàn)場咨詢等形式囱晴，向社會大力宣傳食品安全有關(guān)條例和知識，累計開展宣傳41場次瓢谢，發(fā)放宣傳材料2萬余份畸写。文山市市場監(jiān)管局組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）市場監(jiān)督管理所和機(jī)關(guān)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人共15人，到昆明市食品藥品監(jiān)督管理局氓扛、昆明市西山區(qū)市場監(jiān)督管理局枯芬、昆明市西山區(qū)棕樹營市場監(jiān)管所學(xué)習(xí)考察。 　　期間采郎，學(xué)習(xí)了辦理食品攤販備案的范圍及區(qū)域千所、食品攤販禁止經(jīng)營種類、申請《食品攤販備案卡》提交材料等知識和經(jīng)驗(yàn)尉剩。同時真慢，文山市對轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊和食品攤販深入細(xì)致地摸底建檔，做到底數(shù)清理茎、情況明、不漏管管嬉、不失控皂林。目前，文山市共統(tǒng)計白酒加工小作坊56家蚯撩。在食品加工小作坊和食品攤販管理工作中础倍，文山市制作食品攤販備案流程下發(fā)到文山市轄區(qū)各市場監(jiān)管所，科學(xué)界定食品攤販備案登記范圍胎挎，對經(jīng)營場所面積在25平方米及以下門店（引攤?cè)胧袇^(qū)域或市場內(nèi)可適當(dāng)放松標(biāo)準(zhǔn)）和進(jìn)入集貿(mào)市場在固定攤位經(jīng)營生鮮肉等食品經(jīng)營戶沟启，辦理食品備案登記忆家。對無固定經(jīng)營門店的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶不納入食品攤販備案登記管理；對學(xué)校周邊250米以內(nèi)的流動食品經(jīng)營戶不予辦理食品攤販備案登記德迹，由城市綜合執(zhí)法局依法給予取締芽卿。 　　目前，文山市共辦理食品攤販備案819戶胳搞，其中食品銷售經(jīng)營620戶卸例，餐飲服務(wù)經(jīng)營199戶。