“您有新的外賣訂單，請及時處理威蕉。”店中響起顧客下單的聲音刁俭，外賣員接單把食品送到顧客手中，一筆交易完成韧涨。然而牍戚，網絡送餐在給大家生活帶來便利的同時侮繁，也有人鉆空子、用假證照干外賣活動如孝。 為維護“舌尖上的安全”宪哩，5月份以來，北京市公安局環(huán)食藥旅總隊會同市食品藥品稽查總隊第晰，組織16個公安分局锁孟、各派出所，聯合區(qū)食藥監(jiān)局茁瘦、食藥所品抽，開展打擊整治網絡外賣送餐亂象專項行動。在此期間甜熔，各部門聯合執(zhí)法180余次圆恤，查處、關停黑餐廳窩點100余家腔稀，刑事哑了、行政拘留30余人，凈化了外賣市場環(huán)境烧颖。 現場
原美食城經理出招
多家商戶共用一假證 想要注冊成為外賣平臺商戶，就必須上傳營業(yè)執(zhí)照窄陡、食品經營許可證等相關資料炕淮。但是由于種種原因，有些人卻動起了歪腦筋跳夭。 5月20日涂圆，警方等聯合執(zhí)法隊員對房山區(qū)一美食城進行檢查，通過一商戶的小門币叹，進入位于地下一層的美食城內润歉，朝鮮冷面、烤肉烤串颈抚、重慶小面踩衩，在大約200平方米的場地，各種吃食應有盡有贩汉。因發(fā)現某烤串店使用假食品經營許可證驱富，聯合執(zhí)法隊員將其關停。 “平常這個店里就我一個人匹舞，既是店主也是廚師褐鸥，不接散客，只做外賣赐稽。”烤串店店主說叫榕。 走入攤位浑侥，記者看到不足10平米的小店中，垃圾在地上隨意擺放晰绎，抽油煙機被油漬包圍寓落，污得發(fā)黑，下水道的味道刺鼻寒匙，攤位外的冰箱里裝滿了各種烤串零如。“每天我們都會上貨，當天賣不完的就會存在冰箱里锄弱。”店主說考蕾。 在民警調查時，發(fā)現使用假證的并不止這一家会宪，同一個美食城中的多家商戶都在使用肖卧，于是牽出了已離職的美食城經理王某。 原來早在2016年5月掸鹅，王某在馬路上看到了辦證信息塞帐，心想有了食品經營許可證，可以上線外賣平臺提升銷量巍沙，于是就辦了假證上傳至外賣平臺葵姥。 2016年8月，王某離職句携，上傳假證的事情只有他一人知道榔幸。 在新的經理到任后，雖按規(guī)定辦了食品經營許可證矮嫉，卻忽略了更換外賣平臺上的證件削咆，美食城十余家商戶就一張假證用到了現在。王某對使用偽造食品經營許可證的行為供認不諱蠢笋，現王某已被房山分局刑事拘留拨齐。 200元買來許可證
居民樓里開炸雞店 5月29日中午，北京室外溫度34℃昨寞，炸雞的味道在烈日的發(fā)酵后更為竄鼻瞻惋，雖聞其味，但卻看不到實體店在哪里编矾。 法晚記者跟隨民警來到了朝陽某小區(qū)熟史，看到一居民樓的后窗戶變成了店鋪門臉，透過防護欄仔細看才能發(fā)現“大雞排”幾個字窄俏。 繞了一圈后蹂匹，執(zhí)法人員才找到單元門，通過一條黑漆漆長約30米的狹窄走廊凹蜈，終于來到店門口限寞。由于門口就是衛(wèi)生間忍啸，炸雞味、廁所味履植、垃圾味混在一起计雌。在不到20平方米的房間里放著兩臺大冰箱、炸雞操作臺等玫霎，操作臺內的油已經發(fā)黑凿滤。 一位體型微胖的男子，見到民警后庶近，面露緊張神情翁脆。據了解，這位男士姓付鼻种，是這家店的店主反番，2015年從朋友手中盤下這家店。 “通過QQ在網絡上花了200多元叉钥，買了張假的食品經營許可證罢缸。通過兩家平臺審核注冊成商家，假證用完后就扔了投队。”付某對民警說枫疆，“我用的食品原材料和油都是大雞排連鎖店提供的，他們每個星期都會給我送貨敷鸦。通過外賣賺錢养铸，一天流水大概幾百元。”因用假食品經營許可證轧膘，付某后被行政拘留，店鋪被關停兔甘。
未辦許可證仍接單
餐館被直接貼封條 明明沒經營許可證谎碍，甚至收過罰單，但位于左家莊西街的一家東北菜館依然接單不斷洞焙。近日蟆淀，北京市食藥監(jiān)局聯合市公安局，直接封了這家餐館澡匪。 5月29日上午11點熔任，記者跟隨執(zhí)法人員來到菜館。雖然還沒到午飯點唁情，但餐館里一半的桌子前都坐滿了人疑苔。除了店里客人多，吧臺前也很熱鬧甸鸟，10分鐘內惦费，有五六個身穿快遞服裝的外賣小哥走進店里拿外賣兵迅。 看到執(zhí)法人員，一名自稱餐館領班的女子稱老板不在薪贫，檢查人員發(fā)現恍箭，掛在墻上的是食品經營許可證，而該餐館在網站上申請進行外賣業(yè)務時提供的材料卻是餐飲服務許可證瞧省，“餐飲服務許可證是2009年之前的扯夭，之后都改為食品經營許可證了，也就是說鞍匾，凡是申請經營外賣業(yè)務時提交的材料為餐飲服務許可證的都是假證件交洗。” 經過仔細查看，執(zhí)法人員發(fā)現候学，掛在墻上的經營許可證不是這家店的藕筋，證件上的地址是其他地方，也就是說該店掛在墻上的證件是“套牌”的梳码，“這就是一家黑店隐圾，沒有許可證就不能開店。”執(zhí)法人員遂決定掰茶，立刻查封該店暇藏。店被查封后，店主肖某被處以行政拘留的處罰濒蒋。 PS網上申報材料
涉事者均被刑拘 5月29日下午盐碱，記者跟隨執(zhí)法人員來到位于朝陽門附近豐聯廣場的地下二層，檢查一家名為曲家餃子館沪伙。執(zhí)法人員亮明身份后瓮顽，一名自稱店長的男子表示，餐館已于今年辦下來食品經營許可證围橡，但是3年前在平臺上申請外賣業(yè)務時提供的材料與現在的不一樣暖混，“我剛來不到一年，3年前辦證的人不是我翁授，我不了解情況拣播。” 隨后，按照執(zhí)法人員的要求收擦，該男子打電話叫來餐館負責人贮配，負責人表示，辦理申請的另有其人塞赂，隨后將一名姓劉的男子叫到餐館泪勒，“當時提供給我材料的人已經辭職了，叫什么名字不記得了，聯系方式也沒了酣藻。”無論執(zhí)法人員怎么問曹洽，劉姓男子總是這樣一句話，民警隨后告訴他辽剧，3年前提供的餐飲服務許可證是假證送淆，可能已涉及犯罪了，劉姓男子想了一會兒道出了實情怕轿，“當時提供的材料是我在電腦上合成的偷崩。”最終該男子被處以行政拘留15天的處罰。 6月14日撞羽，民警突擊檢查位于昌平區(qū)的一家鴨血粉絲湯店阐斜，店主朱某說，光靠上門顧客賺得太少诀紊，食品經營許可證又一直辦不下來谒出。常來這家店的熟客王某知道后說，“我會PS邻奠，要不我?guī)湍阕鲆粋€吧笤喳，給我50塊錢就行。”于是用PS的假證碌宴。 執(zhí)法人員進店后杀狡，朱某還不知道自己出了什么問題。當被民警詢問是否知道買賣假證屬于違法行為時贰镣，二人均表示呜象，知道違法，以為只是罰點錢就能解決碑隆，沒想到后果這么嚴重恭陡。 現朱某、王某被行政拘留上煤，案件正在進一步審查中子姜。 舉措
規(guī)范網絡送餐
平臺自查自改 隨著專項行動的開展，市公安局環(huán)食藥旅總隊和市食品藥品稽查總隊等部門及時約談相關網絡送餐平臺楼入。據了解，多家網絡訂餐平臺通過自查向公安機關提供線索牧抽。同時嘉熊，積極開展套證篩查，自查下線商家扬舒，并在客戶端公示被下線的問題商家阐肤，對新申請商戶進行嚴格審查，拒絕資質不全的問題商戶。 另外孕惜，相關平臺還針對公安機關轉遞的線索愧薛，專門成立了“外賣平臺安全打擊辦公室”，并設立技術支持衫画，線索整理毫炉，調取證據三個小組，全力推動安全違法犯罪行為的線索自查和協助打擊工作削罩。 后續(xù)各家平臺還將繼續(xù)利用科技優(yōu)勢瞄勾、線下優(yōu)勢與相關部門的監(jiān)管能力結合，開展政企合作弥激，規(guī)范平臺管理进陡，保障食品安全環(huán)境。 網絡訂餐有問題
打12331舉報 2017年1月18日成立的北京市公安局環(huán)境食品藥品和旅游安全保衛(wèi)總隊微服，是全國第一支涉及環(huán)境食品藥品旅游四方面的公安綜合執(zhí)法隊伍趾疚。通過與行政部門聯合辦案，打擊違法犯罪活動是環(huán)食藥旅總隊日常工作的重要一環(huán)以蕴。 “很多商戶法律意識不強糙麦，沒有認識到買賣使用假證的嚴重性，以為罰點錢就沒事了舒裤，但情節(jié)嚴重的可能會觸犯刑法喳资。”北京市公安局環(huán)食藥旅總隊食品藥品支隊支隊長紀輝介紹，“作為一支專業(yè)隊伍腾供，在這次行動中仆邓，我們主要是打擊一些存在位置較為隱蔽，監(jiān)管難以監(jiān)察到的黑窩點伴鳖，以后我們會繼續(xù)加強警企協作节值，把此次專項行動延伸為一種常態(tài)化的工作，保障群眾舌尖上的安全榜聂。” 食藥監(jiān)局提示搞疗，消費者在網絡訂餐時一定要選擇合法正規(guī)的供餐單位訂餐，在訂餐前認真查看網絡交易第三方平臺上的入網餐飲服務單位是否有營業(yè)執(zhí)照须肆、食品經營許可證等匿乃。 《食品經營許可管理辦法》規(guī)定，食品經營許可證編號由JY（“經營”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成豌汇。數字從左至右依次為：1位主體業(yè)態(tài)代碼幢炸、2位省（自治區(qū)拒贱、直轄市）代碼宛徊、2位市（地）代碼佛嬉、2位縣（區(qū)）代碼、6位順序碼闸天、1位校驗碼暖呕。根據數字排布順序可判斷是否為假證。 另外苞氮，食藥監(jiān)局官方網站可以查詢商戶名稱湾揽、查實商戶的許可證，了解商戶經營范圍葱淳，發(fā)現問題的可及時通過12331電話監(jiān)督與舉報钝腺。部分地區(qū)可以掃描食品經營許可證上的二維碼驗真假。如發(fā)現網絡交易第三方平臺提供者或入網餐飲服務單位有違法違規(guī)經營赞厕，應及時舉報或撥打“110”報案艳狐。
