抽檢不合格克握！九江濂溪區(qū)一家公司生產(chǎn)的茶餅過(guò)氧化值超標(biāo)被查

　　日前停团，九江濂溪區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2018年第1期）》旷坦，通告顯示，濂溪區(qū)廬山康力食品有限公司生產(chǎn)的茶餅抽檢不合格佑稠，該批次茶餅過(guò)氧化值超標(biāo)被全部召回秒梅。 　　核查處置通告 　　通告稱(chēng)，江西省食品藥品監(jiān)督管理總局公布國(guó)家食品安全監(jiān)督抽查不合格名單舌胶，其中涉及濂溪區(qū)廬山康力食品有限公司生產(chǎn)的茶餅捆蜀。 　　抽檢基本情況： 　　2018年03月08日，江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院通過(guò)鷹潭嘉百樂(lè)超市有限公司對(duì)廬山康力食品有限公司生產(chǎn)的“茶餅椒鹽味（生產(chǎn)日期：2017年8月11日）幔嫂、茶餅椒鹽味（生產(chǎn)日期：2017年8月12日）辆它、貢品茶餅?zāi)滔阄叮ㄉa(chǎn)日期：2017年8月12日）”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，2018年04月13日江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院出具的№：1履恩、GC18-240110009茶餅（椒鹽味锰茉，350g/袋），樣品過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值1.2g似袁；2洞辣、GC18-240110008茶餅（椒鹽味，200g/盒）昙衅，樣品過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值1.2g扬霜；3、GC18-240110007貢品茶餅（奶香味而涉，200g/盒）著瓶，樣品過(guò)氧化值實(shí)測(cè)值1.3g，其檢驗(yàn)結(jié)果不符合GB7099-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糕點(diǎn)啼县、面包》中過(guò)氧化值≤0.25g/100g的標(biāo)準(zhǔn)要求材原，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格沸久。 　　違法行為查處情況： 　　廬山康力食品有限公司生產(chǎn)的茶餅抽檢過(guò)氧化值不合格，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定余蟹，濂溪區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局于2018年04月17日立案調(diào)查卷胯。經(jīng)查，該公司于2017年8月11日共生產(chǎn)茶餅1120斤威酒，其中椒鹽味茶餅280斤窑睁。于2017年8月12日共生產(chǎn)茶餅1120斤，其中奶香味茶餅280斤葵孤，椒鹽味茶餅270斤担钮。2017年8月12日生產(chǎn)的350g/袋椒鹽味茶餅180袋。批發(fā)價(jià)分別為：200g/盒的奶香味茶餅尤仍，8元/盒箫津；200g/盒的椒鹽味茶餅，8元/盒宰啦；350g/袋的椒鹽味茶餅苏遥，7元/袋，共計(jì)銷(xiāo)售金額為陸仟伍佰壹拾肆元整（6514.00元）绑莺。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定暖眼，九江市濂溪區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局對(duì)該公司處以：1、沒(méi)收違法所得6514元纺裁；2、罰款50000元的行政處罰司澎，于2018年6月20日結(jié)案欺缘。行政處罰決定書(shū)號(hào)為（濂）市監(jiān)食罰決〔2018〕17號(hào)。 　　原因排查及企業(yè)整改情況： 　　濂溪區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)生產(chǎn)企業(yè)廬山康力食品有限公司下達(dá)《責(zé)令整改通知書(shū)》挤安，要求企業(yè)排查原因并按要求進(jìn)行整改： 　　一是召回并處置不合格產(chǎn)品谚殊。廬山康力食品有限公司立即停止了該產(chǎn)品的生產(chǎn)，發(fā)了不合格產(chǎn)品召回通知蛤铜，該批次產(chǎn)品銷(xiāo)售商已經(jīng)全部銷(xiāo)售嫩絮。 　　二是查找問(wèn)題原因。企業(yè)自行排查原因后發(fā)現(xiàn)围肥，影響本批次產(chǎn)品不合格的主要原因是食品原材料保管不當(dāng)剿干，食品安全貯存管理制度未落實(shí)到位，是儲(chǔ)存過(guò)程中造成的穆刻。 　　三是落實(shí)完善食品安全管理制度置尔。該公司在本次抽檢不合格事件發(fā)生后，認(rèn)真進(jìn)行整改氢伟，于2018年6月20日遞交了整改報(bào)告并表示今后將加強(qiáng)管理榜轿，認(rèn)真落實(shí)完善食品安全管理制度幽歼，杜絕此類(lèi)事情的發(fā)生。 　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為谬盐，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)甸私。