近期,針對東莞市內(nèi)綜合性批發(fā)市場狮斗、農(nóng)貿(mào)市場等場所的食品安全绽乔,東莞市食品藥品監(jiān)督管理局組織對市場內(nèi)的15類消費量大的食品進行了監(jiān)督抽檢。此次抽檢共473批次樣品碳褒,抽樣檢驗項目合格樣品465批次折砸,不合格樣品8批次,合格率達到98.3%沙峻。 本期抽檢樣品主要有糧食加工品鞍爱,食用油、油脂及其制品专酗,肉制品睹逃,調(diào)味品,食用鹽祷肯,食糖沉填,豆制品,蛋制品佑笋,酒類翼闹,罐頭,水產(chǎn)制品蒋纬,速凍食品猎荠,方便食品,糕點蜀备,淀粉及淀粉制品等关摇,而重點抽檢的食品品種為散裝花生油、散裝酒碾阁、熟肉制品输虱、大米、食用鹽脂凶、腌制食品宪睹,抽檢結果顯示重點品種食品的總體合格率較高愁茁。 本期抽檢批次最多的食品品種為食用油,共128批次亭病,合格124批次鹅很,總體合格率為96.9%。其中罪帖,預包裝食用油抽檢68批次道宅,合格率達100%,市民可放心選購胸蛛;而散裝食用油抽檢60批次,合格率相對略低一些樱报,僅為93.3%葬项,不合格4批次為散裝花生油,不合格率為6.7%迹蛤,特別是一些無標稱生產(chǎn)廠家名稱和地址的散裝花生油風險較高民珍,檢出的不合格項目有黃曲霉毒素B1、過氧化值盗飒。 市食藥監(jiān)局提醒市民嚷量,購買食品需到合法的經(jīng)營者處,購買前要優(yōu)先選購預包裝食品逆趣,散裝慎購蝶溶。此外,購買時還要看清外包裝上的相關標識宣渗,如生產(chǎn)日期抖所、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址痕囱、成分或配料表田轧、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全,不要購買無廠名鞍恢、廠址傻粘、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品。