貴州開展食用植物油塑化劑專項(xiàng)督查

      為切實(shí)保障食用植物油質(zhì)量安全，3月至6月伏蚊，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局組織在全省范圍開展了食用植物油塑化劑專項(xiàng)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)罢维，各地食品安全監(jiān)管部門共出動(dòng)執(zhí)法人員462人次，對(duì)全省87家獲證食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全覆蓋監(jiān)督檢查丙挽，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患26條肺孵。 　　檢查的重點(diǎn)是：生產(chǎn)線、灌裝線颜阐、容器平窘、包裝材料等直接接觸植物原油、成品油的材料是否為塑料材料凳怨，是否含有鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)瑰艘，是否為惰性材料；芝麻油生產(chǎn)企業(yè)原料篩選除雜質(zhì)是否徹底肤舞，是否使用塑料濾布進(jìn)行過濾紫新，是否違規(guī)使用香精香料。 　　存在的問題有：生產(chǎn)環(huán)境方面李剖。部分企業(yè)原輔料未離地離墻堆放芒率，生產(chǎn)車間衛(wèi)生環(huán)境較差，生產(chǎn)區(qū)域“三防”設(shè)施不完善篙顺；過程控制方面偶芍。部分企業(yè)投料、關(guān)鍵控制點(diǎn)德玫、生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)記錄有缺項(xiàng)匪蟀，出廠檢驗(yàn)記錄不完整，從業(yè)人員健康證過期宰僧；進(jìn)貨查驗(yàn)方面材彪。部分企業(yè)原輔料進(jìn)貨索證索票制度落實(shí)不到位，使用的塑料輸油管道不能提供塑化劑檢驗(yàn)報(bào)告琴儿，產(chǎn)品銷售臺(tái)賬不規(guī)范段化；其他問題。發(fā)現(xiàn)1家企業(yè)外購成品油來源不明凤类，已移送食品藥品執(zhí)法支隊(duì)進(jìn)一步調(diào)查處理穗泵，目前案件正在辦理中。 　　同期谜疤，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局開展了食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)佃延。計(jì)劃抽檢監(jiān)測(cè)87家獲證食用植物油生產(chǎn)企業(yè)现诀，因企業(yè)長(zhǎng)期停產(chǎn)、季節(jié)性停產(chǎn)履肃、搬遷未生產(chǎn)等原因仔沿，實(shí)際抽檢監(jiān)測(cè)52家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，覆蓋率為59.8%尺棋。共抽檢52批次樣品封锉，不合格6批次，不合格率為11.5%膘螟，不合格指標(biāo)為過氧化值成福、酸值、苯并[a]芘超標(biāo)荆残。 　　針對(duì)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問題奴艾，當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門對(duì)問題企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》責(zé)令限期整改，要求企業(yè)加強(qiáng)廠區(qū)環(huán)境内斯、設(shè)施設(shè)備蕴潦、從業(yè)人員的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進(jìn)貨索證索票俘闯、出廠檢驗(yàn)記錄潭苞、過程控制記錄制度，建立健全食品安全追溯記錄制度真朗，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患此疹，并對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查，確保整改落實(shí)蜜猾。