安徽“五毛食品”整治結(jié)果出爐 查處不合格食品安全案件82件

      7月10日囚似，安徽省食藥監(jiān)局通報了2018年校園及周邊“五毛食品”專項整治工作結(jié)果，共檢查中小學(xué)校及幼兒園6975個线得，食品生產(chǎn)單位1876戶饶唤，校園及周邊食品銷售者19609戶，批發(fā)市贯钩、集貿(mào)市場等各類市場619個募狂，取締無證食品生產(chǎn)經(jīng)營者40戶，下達責(zé)令整改通知書1109份角雷，查處不合格食品安全案件82件祸穷。 　　據(jù)介紹，校園及周邊食品安全一直是社會各界關(guān)注的焦點勺三，也是我省食品安全監(jiān)管工作的重點雷滚。從2014年起，我省連續(xù)兩年開展了校園及周邊劣質(zhì)小食品專項整治吗坚，重點解決中小學(xué)校園（含幼兒園）周邊食品經(jīng)營主體經(jīng)營條件差揭措、依法經(jīng)營意識不強胯舷、經(jīng)營過期食品和“五無”食品等問題刻蚯，取得了一定的成效绊含。今年5月，安徽省食藥監(jiān)局在全省組織開展為期兩個月的校園及周邊“五毛食品”專項整治工作炊汹，要求各地立即開展對校園及周邊食品經(jīng)營者的現(xiàn)場檢查躬充、監(jiān)督抽檢和案件查處，全面排查風(fēng)險隱患讨便。 　　此次專項整治充甚，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以“五毛食品”生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點對象霸褒，以超范圍超限量使用食品添加劑等為核心內(nèi)容伴找，重點檢查企業(yè)的原輔料庫、生產(chǎn)車間废菱、成品庫技矮，檢查原料進貨驗收記錄和生產(chǎn)記錄，檢查產(chǎn)品包裝標(biāo)簽等殊轴，并根據(jù)檢查情況進行抽樣檢驗衰倦。在經(jīng)營環(huán)節(jié)，以落實索證索票旁理、進貨查驗及查驗記錄等制度為重點樊零，加大對校園及周邊食品銷售者的監(jiān)管力度，督促食品銷售者嚴(yán)格落實進貨查驗記錄孽文、食品安全自查等制度要求驻襟，自覺規(guī)范經(jīng)營行為，做到不進芋哭、不存沉衣、不銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品以及無合法來源的“五毛食品”楷掉。對不能溯源的“五毛食品”厢蒜，一律責(zé)令經(jīng)營者下架停售。 　　各地還以調(diào)味面制品烹植、豆制品斑鸦、肉制品、膨化食品草雕、糖果巷屿、飲料等備受兒童、青少年青睞的“五毛食品”為重點品種墩虹，組織開展了專項抽檢嘱巾，共抽檢“五毛食品”1745批次憨琳，不合格21批次。對抽檢不合格的的食品旬昭，涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的篙螟，對食品生產(chǎn)者進行核查，督促其采取暫停生產(chǎn)銷售问拘、封存庫存食品遍略、召回不合格食品等措施；涉及經(jīng)營環(huán)節(jié)的骤坐，督促銷售者立即下架绪杏、停止銷售、退回或銷毀纽绍，并實施查處蕾久。 　　專項行動中，各地還結(jié)合食品安全城市創(chuàng)建拌夏、食品安全宣傳周等活動僧著，利用報紙、電視辖佣、網(wǎng)絡(luò)和微信公共號等信息平臺霹抛，大力宣傳食品安全知識和專項整治活動開展情況，營造濃厚氛圍卷谈”眨活動期間，全省共張貼和發(fā)放宣傳資料31291份世蔗，開展校園食品安全課671次端逼，培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者10216戶。