浙江金華首個食品行業(yè)“浙江制造”團體標準獲批發(fā)布

 　　日前，由金華金年火腿有限公司為主起草的《金華火腿》標準酪捡，已由浙江省品牌建設聯(lián)合會批準成為“浙江制造”團體標準叁征，編號為T/ZZB  0374—2018，自2018年8月1日起實施逛薇。這是金華市首個食品行業(yè)獲批實施的“浙江制造”團體標準捺疼。 　　打造“浙江制造”品牌是實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略、促進質量效益提升和打造浙江經(jīng)濟“升級版”的一項重要舉措永罚。近年來啤呼，金東區(qū)加強培育和指導企業(yè)參與“浙江制造”標準制定，全面提升金東制造業(yè)的制造能力呢袱、品牌優(yōu)勢官扣、質量水平，努力打造“浙江制造”金東樣板并取得實效羞福。 　　目前惕蹄，金東區(qū)共有13家企業(yè)獲得13個浙江制造標準立項，在市本級位居首位。一大批行業(yè)龍頭焊唬、“隱形冠軍”脫穎而出恋昼，發(fā)展質量和效益顯著提升。 　　據(jù)了解赶促，由金華金年火腿有限公司為主起草的“浙江制造”團體標準《金華火腿》標準，在GB/T19088《地理標志產(chǎn)品  金華火腿》挟炬、SB/T10004《中國火腿》的基礎上鸥滨，參考CODEX  STAN192-1995（食品添加劑通用標準）、出口監(jiān)管部門制定的“出口火腿有毒有害物質監(jiān)測項目”谤祖，結合金華火腿行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀婿滓，按照“浙江制造”團體標準的要求科學制定，指標明確粥喜、試驗方法可行凸主，符合“浙江制造”標準定位，達到國內(nèi)一流额湘、國際領先水平卿吐。 　　金東區(qū)質監(jiān)局相關負責人介紹，該標準的制定與發(fā)布實施將有利于老字號金華火腿產(chǎn)品和技藝的世代傳承锋华，有利于金華火腿達到精良選材嗡官、精工制造、品質安全的要求毯焕，提升“浙江制造”品牌形象衍腥，加快金華傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，從而更好地推動金華火腿進入國際市場的步伐纳猫。