據(jù)四川省食藥監(jiān)局消息异雁,四川省食藥監(jiān)局組織抽檢調(diào)味品捶障、酒類、餐飲食品纲刀、食用農(nóng)產(chǎn)品项炼、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品示绊、糧食加工品等7個(gè)食品大類共計(jì)109批次樣品芥挣,不合格樣品11批次,其中6批次白酒被檢出甜味劑不合格耻台。 6批次白酒被檢出甜味劑不合格 抽檢信息顯示,不合格產(chǎn)品中空另,有6批次白酒被檢出甜味劑不合格盆耽,分別為:1批次羅江縣紅辣椒中餐館銷售的白酒,2批次安居區(qū)玉豐鎮(zhèn)丁記副食店銷售的1號(hào)罐高粱白酒、2號(hào)罐高粱白酒摄杂,甜蜜素不合格坝咐;1批次天登酒廠銷售的高粱白酒,糖精鈉析恢、甜蜜素不合格墨坚,2批次天登酒廠銷售的高粱白酒,糖精鈉不合格映挂。 甜蜜素泽篮、糖精鈉均屬于甜味劑「檀《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定不允許其在白酒中使用帽撑。食品中甜味劑超標(biāo)的原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味,超限量超范圍使用或者未準(zhǔn)確計(jì)量甜味劑鞍时,或原輔料使用不當(dāng)帶入亏拉。 2批次鴨肉、公雞肉檢出氯霉素不合格 不合格產(chǎn)品中逆巍,還有2批次東坡區(qū)黃記點(diǎn)殺店銷售的鴨肉及塘、公雞肉,氯霉素不合格锐极。氯霉素是一種廣譜抑菌劑笙僚。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中將氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物溪烤。長(zhǎng)期大量食用氯霉素殘留的水產(chǎn)品可能會(huì)引起腸道菌群失調(diào)味咳,導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂。 除上述不合格產(chǎn)品外檬嘀,還有2批次夾餡酥餅槽驶、油條,被檢出鋁的殘留量超標(biāo)鸳兽,分別為:綿陽(yáng)市金孔食品有限公司生產(chǎn)銷售的夾餡酥餅掂铐;天全縣明蓉小吃店銷售的油條。以及1批次江油市菜家園釀造廠生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油)揍异,氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))不達(dá)標(biāo)全陨。 四川省食藥監(jiān)局表示,對(duì)上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品衷掷,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》辱姨、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定開(kāi)展核查處置,責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者下架戚嗅、召回不合格產(chǎn)品雨涛,徹查問(wèn)題原因并全面整改枢舶。
相關(guān)報(bào)道:四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第30號(hào))
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