監(jiān)管部門突查紹興“網(wǎng)紅”奶茶店 143家商戶被立案

 　　為了保障夏季食品安全蜻直，7月5日上午盯质，紹興市場監(jiān)管部門開展了現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶果蔬汁行業(yè)專項檢查整治，重點對店內(nèi)衛(wèi)生概而、食材安全呼巷、添加產(chǎn)品等進行檢查。 　　上午赎瑰，市市場監(jiān)管局檢查人員來到袍江世紀(jì)街附近一家名為“大通冰室”的現(xiàn)制奶茶店檢查朵逝，發(fā)現(xiàn)其原料倉庫間堆放著其他生活用品。“食材倉庫要做到保潔衛(wèi)生乡范，嚴(yán)禁與其他非食品生活用品放置在一起配名。”經(jīng)檢查人員指出后，店員馬上改正晋辆。在其制售吧臺渠脉，檢查人員要求店員出示散裝在幾個透明盒子里的可可粉等原材料的原包裝。“對于這種分裝使用的食品原料瓶佳，一般要求店員保存其原來的預(yù)包裝芋膘，以便可以隨時對其生產(chǎn)日期等信息進行檢查。” 　　在另一家名為“啟鮮”的奶茶店，檢查人員發(fā)現(xiàn)該店的消毒柜未通電为朋，當(dāng)即嚴(yán)正指出臂拓。“對于餐飲店，我們要求其消毒柜須一直保持通電使用狀態(tài)习寸。”檢查人員當(dāng)即要求其馬上改正胶惰，并出具整改書。在另外一家名為“悸動”的店霞溪，檢查人員發(fā)現(xiàn)店里新進員工的健康證沒有到位孵滞，店里宣稱售賣鮮奶制作的飲品，實際上使用的是牛奶而非鮮奶鸯匹。 　　在昨天的檢查中坊饶，“名不符實”的問題比較普遍、比較突出殴蓬。工作人員發(fā)現(xiàn)匿级，很多飲品店售賣的飲品標(biāo)稱和實際不符，號稱使用鮮奶染厅，實際用的是牛奶痘绎；號稱是奶茶，實際飲料里面沒有茶糟秘。 　　昨天，全市共立案查處問題商戶143家球散。“此次檢查主要是針對奶茶店里普遍存在的虛假宣傳尿赚、食材過期等情況進行督查整改。”市市場監(jiān)管局稽查支隊趙衛(wèi)光表示蕉堰，下階段凌净，將對發(fā)現(xiàn)的問題展開多輪回頭看，促使奶茶經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營屋讶，確保市民飲食安全冰寻。