廣西打出荔枝營(yíng)銷“組合拳”

　　今年，廣西荔枝特大豐收石洗。在廣西幢泼，荔枝種植歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良讲衫，主要有三月紅缕棵、妃子笑、黑葉涉兽、桂味招驴、靈山香荔等品種。目前枷畏，廣西荔枝種植面積已達(dá)300萬(wàn)畝别厘。據(jù)業(yè)內(nèi)統(tǒng)計(jì)，今年廣西荔枝總產(chǎn)量將達(dá)89萬(wàn)噸拥诡，比上年增長(zhǎng)30%左右触趴，其中廣西第一大、全國(guó)第二大荔枝生產(chǎn)基地——欽州市產(chǎn)量預(yù)計(jì)高達(dá)40萬(wàn)噸袋倔。據(jù)國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系調(diào)查數(shù)據(jù)顯示雕蔽，海南、廣西宾娜、廣東地區(qū)這三大荔枝主產(chǎn)區(qū)都迎來(lái)了荔枝高產(chǎn)年批狐。全國(guó)荔枝產(chǎn)量的大幅提升，不同品種的撞市沖擊，再加上荔枝本身保鮮期短嚣艇、物流成本高承冰、冷鏈不健全、市場(chǎng)消費(fèi)引導(dǎo)不足等問(wèn)題食零，都對(duì)廣西荔枝銷售形成逼人局勢(shì)困乒。面對(duì)今年荔枝市場(chǎng)量大價(jià)低、廣東海南競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的局面贰谣，廣西商務(wù)廳充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)娜搂，與地方政府、商務(wù)部門(mén)積極謀劃吱抚，千方百計(jì)抓促銷百宇，打出了荔枝營(yíng)銷八招“組合拳”。 　　第一招：摸清家底連接產(chǎn)銷信息 　　廣西荔枝種植面積和品種結(jié)構(gòu)的逐步優(yōu)化秘豹，已形成了具有較大規(guī)模的優(yōu)勢(shì)荔枝生產(chǎn)區(qū)域携御。4月初開(kāi)始，商務(wù)部門(mén)上下聯(lián)動(dòng)既绕，聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門(mén)啄刹、供銷等部門(mén)多次對(duì)廣西荔枝主產(chǎn)區(qū)的品種、種植面積凄贩、預(yù)計(jì)產(chǎn)量誓军、上市時(shí)間等進(jìn)行深入摸底調(diào)研，并積極聯(lián)系上海怎炊、北京谭企、吉林、武漢等商務(wù)部門(mén)落實(shí)采購(gòu)商评肆，了解荔枝產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)债查，建立荔枝產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)，解決了荔枝供求信息不對(duì)稱的問(wèn)題瓜挽，并制定荔枝上市時(shí)間表盹廷，借助市場(chǎng)“指揮棒”，組織做好荔枝預(yù)售久橙，一定程度上解決信息溝通的難題俄占。 　　第二招：市場(chǎng)主導(dǎo)政府有為促銷售 　　全力做好廣西荔枝上市高峰期的產(chǎn)銷工作，齊抓共推促銷售淆衷。一是廣西商務(wù)廳從自治區(qū)層面統(tǒng)籌采購(gòu)商缸榄、零售商及電商企業(yè)對(duì)接荔枝主產(chǎn)區(qū)，引導(dǎo)企業(yè)走入荔枝主產(chǎn)區(qū)祝拯，京東甚带、郵政她肯、南城百貨等企業(yè)把農(nóng)民合作社尤其貧困農(nóng)民的荔枝銷售作為企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，廣西商務(wù)廳還配套上百萬(wàn)資金支持荔枝產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)鹰贵，協(xié)同欽州市人民政府多次組織荔枝種植大戶晴氨、經(jīng)銷商、電商企業(yè)等舉辦產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)碉输，對(duì)銷售工作提出了系列指導(dǎo)性意見(jiàn)籽前，為產(chǎn)銷雙方對(duì)接提供合作平臺(tái)。二是積極開(kāi)展為“廣西荔枝”代言活動(dòng)敷钾。廣西商務(wù)廳和欽州市人民政府組織到北京枝哄、武漢、上海闰非、長(zhǎng)三角一帶舉辦多場(chǎng)荔枝品牌推介會(huì)膘格，欽州市分管領(lǐng)導(dǎo)和靈山縣長(zhǎng)親自為荔枝代言推銷，不斷提升廣西荔枝品牌知名度和消費(fèi)者認(rèn)可度财松。
　　第三招：統(tǒng)籌資源降低流通成本 　　廣西靈山荔枝電商銷售聯(lián)盟通過(guò)整合銷售渠道、物流和大宗采購(gòu)資源纱控，線上推廣和實(shí)地拜訪客戶辆毡，電商銷售做到了“五個(gè)統(tǒng)一”。一是統(tǒng)一果源甜害，集中整合果園舶掖、果農(nóng)、種植大戶尔店，從種植眨攘、管理、成果嚣州、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行資源管理和對(duì)接鲫售。二是統(tǒng)一品控，基地制定進(jìn)果大小该肴、成熟度等標(biāo)準(zhǔn)情竹，符合相關(guān)條件方可進(jìn)入電商基地，避免往年各電商果品良莠不齊的情況發(fā)生匀哄。三是統(tǒng)一基地打包和荔枝首發(fā)秦效，冷鏈共享，資源優(yōu)化配置涎嚼，統(tǒng)一包裝阱州，保障荔枝72小時(shí)的新鮮度。四是統(tǒng)一標(biāo)識(shí)法梯，統(tǒng)一印制標(biāo)識(shí)苔货，突顯荔枝品牌形象。五是統(tǒng)一物流，整合物流資源蒲赂，降低物流成本阱冶，優(yōu)化物流效率，為靈山荔枝安全滥嘴，快捷木蹬，高效送到消費(fèi)者手上保駕護(hù)航。這五個(gè)統(tǒng)一若皱，不僅保證了廣西荔枝的品牌形象和品質(zhì)镊叁，還極大地降低了各個(gè)流通環(huán)節(jié)成本，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和覆蓋率走触。 　　第四招：線上線下融合拓展?fàn)I銷渠道 　　在充分挖掘傳統(tǒng)銷售渠道的基礎(chǔ)上晦譬，積極聯(lián)手電商平臺(tái)開(kāi)拓市場(chǎng)，“線上+線下”融合發(fā)展打破銷售瓶頸互广，拉開(kāi)了“互聯(lián)網(wǎng)+荔枝”銷售戰(zhàn)的序幕敛腌。一是采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等方式惫皱，繼續(xù)支持農(nóng)批市場(chǎng)像樊、大型商超等傳統(tǒng)商貿(mào)渠道與產(chǎn)地對(duì)接，引導(dǎo)區(qū)內(nèi)外荔枝銷售大戶設(shè)點(diǎn)購(gòu)銷荔枝旅敷，邀請(qǐng)來(lái)自北京生棍、上海、福建媳谁、浙江涂滴、四川等地的客商到廣西優(yōu)質(zhì)荔枝生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地考察，建立緊密晴音、穩(wěn)定合作渠道柔纵，有效擴(kuò)大荔枝銷售。二是依托淘寶段多、京東首量、蘇寧、順豐等知名電商平臺(tái)及本土電商进苍，通過(guò)供應(yīng)鏈整合加缘、新零售、設(shè)立銷售專欄等觉啊，開(kāi)展為期一個(gè)月的“廣西荔枝網(wǎng)上行”大促活動(dòng)拣宏。目前，靈山縣已與超過(guò)500個(gè)線上銷售的企業(yè)杠人、個(gè)人勋乾、知名電商平臺(tái)達(dá)成初步銷售協(xié)議宋下，全縣規(guī)模果場(chǎng)荔枝銷售已預(yù)訂了大部分。 　　第五招：借助節(jié)慶擴(kuò)大品牌效應(yīng) 　　以舉辦電商大集辑莫、荔枝文化旅游節(jié)学歧、首屆陶瓷博覽會(huì)等活動(dòng)為契機(jī)，開(kāi)展以荔枝為主題系列展示各吨、展銷和旅游活動(dòng)枝笨。6月10日，廣西2018黨旗領(lǐng)航·電商扶貧“我為家鄉(xiāng)代言”電商大集直播活動(dòng)在靈山縣舉行揭蜒『峄耄活動(dòng)設(shè)立40個(gè)展區(qū)，通過(guò)短片播放屉更、代言人演講徙融、互動(dòng)采訪等形式，全方位展示了靈山縣的特色風(fēng)物和農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展全貌瑰谜∑奂剑活動(dòng)當(dāng)天，線上荔枝銷售3萬(wàn)公斤萨脑，線下達(dá)成意向訂單50萬(wàn)公斤脚猾。“2018·廣西靈山荔枝文化旅游節(jié)”于6月中旬啟幕。今年荔枝節(jié)除在靈山設(shè)立主會(huì)場(chǎng)外砚哗，還將在南寧同步設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，開(kāi)展名特優(yōu)產(chǎn)品推廣展銷砰奕、商會(huì)會(huì)長(zhǎng)論壇蛛芥、休閑旅游路線體驗(yàn)、優(yōu)質(zhì)荔枝采摘军援、招商項(xiàng)目推介簽約等系列活動(dòng)仅淑。
　　第六招：宣傳造勢(shì)打響廣西品牌 　　充分調(diào)動(dòng)傳統(tǒng)媒體、電視媒體胸哥、新媒體及電商平臺(tái)宣傳資源涯竟。通過(guò)專題報(bào)道、宣傳短片空厌、戶外廣告庐船、線下大V直播、線上話題互動(dòng)等嘲更，講好廣西荔枝故事筐钟，打響廣西荔枝品牌。央視《焦點(diǎn)訪談》拍攝團(tuán)隊(duì)專程來(lái)到靈山縣錄制“巧婦九妹”荔枝專題片赋朦，廣西電視臺(tái)多個(gè)頻道并機(jī)直播“我為家鄉(xiāng)代言”電商大集篓冲，欽州日?qǐng)?bào)專題報(bào)道荔鄉(xiāng)農(nóng)村電商“春風(fēng)勁吹”李破，新浪廣西等新媒體互動(dòng)直播、網(wǎng)紅推介壹将、熱點(diǎn)報(bào)道等線上線下“無(wú)死角”式傳播嗤攻，無(wú)一不為提廣西區(qū)荔枝知名度和銷售量助力。 　　第七招：改進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售 　　為破解荔枝長(zhǎng)距離運(yùn)輸和長(zhǎng)時(shí)間保鮮的技術(shù)難題诽俯，廣西鐵盛洋國(guó)際物流有限公司致力于廣西冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)開(kāi)發(fā)及拓展妇菱，通過(guò)構(gòu)建服務(wù)廣西荔枝的冷鏈快運(yùn)平臺(tái)，探索先進(jìn)的打冷技術(shù)惊畏、全程化標(biāo)準(zhǔn)冷鏈恶耽，使荔枝的貨架期從3天延長(zhǎng)至40天，在旺季時(shí)將荔枝放入冷庫(kù)進(jìn)行保鮮颜启，等荔枝尾期時(shí)再安排荔枝出庫(kù)錯(cuò)峰錯(cuò)市銷售偷俭，不僅可使荔枝的賣價(jià)更高，還能遠(yuǎn)銷東盟缰盏、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)涌萤。冷鏈運(yùn)輸和保鮮技術(shù)的提升，讓廣西荔枝走得更遠(yuǎn)口猜。 　　第八招：縱深加工提高附加價(jià)值 　　面對(duì)過(guò)于集中的上市期和保鮮技術(shù)的上升瓶頸负溪，荔枝產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，長(zhǎng)遠(yuǎn)出路還在精深加工济炎。積極推動(dòng)本地企業(yè)消化產(chǎn)量加工川抡，引進(jìn)外地加工企業(yè)，在利用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行荔枝深加工基礎(chǔ)上须尚，推廣冷榨崖堤、低溫干燥法等新技術(shù)，生產(chǎn)荔枝干耐床、荔枝酒密幔、荔枝醋、荔枝蜜等系列產(chǎn)品撩轰，拓寬荔枝產(chǎn)業(yè)鏈胯甩，提高產(chǎn)品附加值。2014年以來(lái)廣西涌現(xiàn)了一批上規(guī)模的荔枝加工制造企業(yè)堪嫂，廣西運(yùn)亨酒業(yè)有限公司是荔枝深加工的龍頭偎箫，每年可加工荔枝1億斤以上。廣西荔枝酒溉苛、荔枝干镜廉、荔枝醋等加工產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，深受廣大客商和游客的喜愛(ài)和好評(píng)愚战，暢銷浙江娇唯、上海齐遵、江蘇、湖南塔插、湖北等地梗摇。 　　近年來(lái)，廣西荔枝生產(chǎn)逐漸向?qū)I(yè)化想许、規(guī)牧媸冢化和區(qū)域化發(fā)展，荔枝產(chǎn)業(yè)效益趨于穩(wěn)定流纹，在優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)糜烹、促進(jìn)農(nóng)民增收中發(fā)揮著重要作用。今年漱凝，值此荔枝豐年之際疮蹦，廣西“主動(dòng)出擊”，針對(duì)市場(chǎng)需求變化茸炒，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)愕乎，通過(guò)品牌引領(lǐng)和產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)廣西荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增值壁公，為廣西荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展按下“快車鍵”感论。