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餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平提升工作現(xiàn)場會在成都召開

2018-07-05 19:20:02來源：中國醫(yī)藥報已被 868 人閱讀      有0人評論

內(nèi)容摘要：6月27~28日彼念，全國餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平提升工作現(xiàn)場會在成都召開。會議總結(jié)了前一階段工作成效辛臊，現(xiàn)場觀摩交流經(jīng)驗身弊，對深入推進(jìn)下一步工作進(jìn)行了研究部署钉跷。國家市場監(jiān)管總局副局長孫梅君出席會議并講話。
 　　6月27~28日决瞳，全國餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平提升工作現(xiàn)場會在成都召開戏挡。會議總結(jié)了前一階段工作成效芍瑞，現(xiàn)場觀摩交流經(jīng)驗，對深入推進(jìn)下一步工作進(jìn)行了研究部署增拥。國家市場監(jiān)管總局副局長孫梅君出席會議并講話啄巧。 　　會議指出，國務(wù)院食品安全辦等14部門《關(guān)于提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平的意見》印發(fā)以來掌栅，各地不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管秩仆，嚴(yán)懲違法違規(guī)，改革創(chuàng)新日益深入猾封，制度機(jī)制日趨健全澄耍，責(zé)任體系基本建立，治理餐桌污染晌缘、保障餐飲質(zhì)量安全工作力度進(jìn)一步加大齐莲。 　　會議強(qiáng)調(diào)，各地要全面貫徹落實國家市場監(jiān)管總局6月12日召開的安全監(jiān)管電視電話會議精神磷箕，突出重點抓實效选酗，推動餐飲業(yè)質(zhì)量安全再上新臺階。一要抓住落實主體責(zé)任這個關(guān)鍵岳枷，督促餐飲經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行新修訂的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》芒填。二要提高監(jiān)管質(zhì)量效率，壓縮經(jīng)營許可辦理時限空繁，完善餐飲服務(wù)分級管理殿衰，全面推進(jìn)“雙隨機(jī)、一公開”盛泡。三要全面排查風(fēng)險隱患闷祥，突出重點查，針對教訓(xùn)查傲诵，抓住典型查凯砍，嚴(yán)守食品安全底線箱硕。 　　全國31個省（區(qū)果覆、市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品藥品監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志颅痊，商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委局待、中國烹飪協(xié)會有關(guān)同志參加會議。
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近日，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定姻氨，國家衛(wèi)生健康委蝙搔、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告缕溉，發(fā)布42項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

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