西安全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)均已建立質(zhì)量安全追溯體系

       28日，西安市人大常委會(huì)執(zhí)法檢查組關(guān)于檢查我市實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》情況的報(bào)告，提交市十六屆人大常委會(huì)第十二次會(huì)議審議。 　　報(bào)告顯示，5月16日至18日默勾，市人大常委會(huì)組成四個(gè)執(zhí)法檢查組分別赴13個(gè)區(qū)縣和國(guó)際港務(wù)區(qū)，實(shí)地檢查了新建市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心聚谁、2個(gè)區(qū)縣食品藥品監(jiān)管分局母剥、2個(gè)區(qū)縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、20個(gè)鎮(zhèn)（街）食品藥品監(jiān)管所、21個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（物流中心）媳搪、58個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)（小作坊）铭段、75家餐飲服務(wù)單位（食品攤販）、3家農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖基地和2家食品生產(chǎn)包裝企業(yè)秦爆。發(fā)現(xiàn)各區(qū)縣積極創(chuàng)新監(jiān)管模式序愚，全面推進(jìn)“雙隨機(jī)一公開(kāi)”工作。新城區(qū)積極創(chuàng)建放心肉菜示范超市等限、推行“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法”監(jiān)管模式爸吮；蓮湖區(qū)對(duì)“三小”實(shí)行“四級(jí)五星”管理模式；閻良望门、長(zhǎng)安等5個(gè)區(qū)縣推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品合格證明試點(diǎn)工作形娇；灞橋區(qū)開(kāi)展水產(chǎn)品準(zhǔn)出制度試點(diǎn)，穩(wěn)步推進(jìn)追溯體系建設(shè)筹误，全市乳制品桐早、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)均已建立質(zhì)量安全追溯體系。重點(diǎn)在肉制品厨剪、食用油等高風(fēng)險(xiǎn)品種和學(xué)校食堂哄酝、農(nóng)家宴等易發(fā)問(wèn)題環(huán)節(jié)推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作，逐步實(shí)現(xiàn)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)共擔(dān)的目標(biāo)祷膳。 　　我市各區(qū)縣還積極通過(guò)許可小作坊陶衅、劃定小攤販集中經(jīng)營(yíng)區(qū)、創(chuàng)建餐飲服務(wù)示范街區(qū)直晨、明廚亮灶建設(shè)等工作搀军，持續(xù)開(kāi)展“三小”綜合整治提升工作。截至2017年底勇皇，全市許可小作坊1552戶罩句，小餐飲24541戶，劃定小攤販集中經(jīng)營(yíng)區(qū)47處敛摘，創(chuàng)建餐飲服務(wù)示范街區(qū)43條的止，示范單位1151戶，完成明廚亮灶建設(shè)5824戶着撩。 　　食品監(jiān)管部門(mén)以市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治為抓手，2017年全市辦結(jié)行政處罰案件3223起匾委。農(nóng)林部門(mén)積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治和農(nóng)資打假行動(dòng)拖叙，共查處問(wèn)題52起，責(zé)令整改52起赂乐。水務(wù)部門(mén)扎實(shí)開(kāi)展水產(chǎn)品抗生素薯鳍、禁用化合物及獸藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。質(zhì)監(jiān)部門(mén)堅(jiān)決取締無(wú)證照的小企業(yè)、小作坊挖滤，嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料等違法行為崩溪。公安機(jī)關(guān)共立犯罪案件268起，成功偵破一些重大案件斩松。