4544批產(chǎn)品抽樣不合格皂冰！山東公布上半年食品抽檢結(jié)果

      記者從山東省食品藥品監(jiān)督管理局了解到育灸，2018年上半年山東省共抽檢各類食品（含保健食品和食品添加劑）樣品151111批次，其中檢驗項目合格的樣品146567批次昵宇，不合格樣品4544批次磅崭，樣品合格率為96.99%。 　　記者在山東省食品藥品監(jiān)督管理局提供的數(shù)據(jù)中看到瓦哎，餐飲食品砸喻、蔬菜制品合格率不足95%。在各類食品樣品中蒋譬，日常消費量較大的食品種類抽檢情況為：食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢55131批次割岛，不合格1647批次，樣品合格率為97.01%犯助。餐飲食品抽檢12698批次癣漆，不合格827批次，樣品合格率為93.49%剂买。調(diào)味品抽檢6090批次惠爽，不合格183批次，樣品合格率為97.00%瞬哼。水產(chǎn)制品抽檢2504批次婚肆，不合格72批次，樣品合格率為97.12%坐慰。糧食加工品抽檢8923批次较性，不合格82批次，樣品合格率為99.08%结胀。肉制品抽檢7695批次赞咙，不合格164批次，樣品合格率為97.87%糟港。 　　糕點抽檢6900批次攀操，不合格200批次，樣品合格率為97.10%着逐。酒類抽檢5547批次崔赌，不合格130批次，樣品合格率為97.66%耸别。蔬菜制品抽檢5652批次健芭，不合格294批次，樣品合格率為94.80%秀姐。食用油慈迈、油脂及其制品抽檢5736批次，不合格85批次，樣品合格率為98.52%痒留。豆制品抽檢2998批次谴麦，不合格90批次，樣品合格率為97.00%伸头。飲料抽檢4568批次匾效，不合格樣品147批次，樣品合格率為96.78%恤磷。淀粉及淀粉制品抽檢4688批次面哼，不合格187批次，樣品合格率為96.01%扫步。水果制品抽檢2423批次魔策，不合格137批次，樣品合格率94.35%河胎。速凍食品抽檢3081批次闯袒，不合格10批次，樣品合格率99.68%游岳。 　　據(jù)介紹政敢，上半年抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是超范圍、超限量使用食品添加劑吭历，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的29.37%堕仔；二是農(nóng)藥殘留超標擂橘，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的26.50%晌区；三是質(zhì)量指標不合格， 不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的8.39%;四是檢出其他微生物通贞，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的7.20%朗若；五是檢出致病性微生物，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的5.91%昌罩；六是檢出禁用獸藥哭懈，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的5.36%；七是獸藥殘留超標茎用，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的3.79%遣总；八是標簽標識不合格，不合格樣品批次數(shù)占不合格樣品總數(shù)的3.66%轨功。 　　此外旭斥，有123批次產(chǎn)品檢出有其他污染物，占不合格樣品總數(shù)的2.66%古涧；有115批次樣品檢出有非食用物質(zhì)垂券，占不合格樣品總數(shù)的2.49%；有99批次樣品檢出禁用農(nóng)藥羡滑，占不合格樣品總數(shù)的2.14%菇爪；有77批次樣品檢出重金屬等元素污染物算芯，占不合格樣品總數(shù)的1.67%似袁；有30批次樣品檢出有生物毒素恃疯，占不合格樣品總數(shù)的0.65%；有6批次樣品檢出功效成分/標志性成分（保健食品）不合格盖灸，占不合格樣品總數(shù)的0.13%氏涩；有4批次樣品檢出有其他生物诈嘿，占不合格樣品總數(shù)的0.09%。 　　記者了解到削葱，針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題奖亚，各級食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存析砸、下架和召回不合格產(chǎn)品昔字，及時查找問題原因、化解風險首繁，并在日常監(jiān)管工作中作郭，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險弦疮。