香港：椰菜樣本除害劑殘余超出法例標(biāo)準(zhǔn)

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月二十七日公布，一個(gè)椰菜樣本的除害劑殘余超出法例標(biāo)準(zhǔn)河狐。中心正跟進(jìn)事件砖织。 　　中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從進(jìn)口層面檢取上述椰菜樣本進(jìn)行檢測(cè)娇哆。結(jié)果顯示樣本含百萬分之零點(diǎn)一二的甲胺磷湃累，超過最高殘余限量的百萬分之零點(diǎn)零五“郑」 　　他續(xù)說：「按樣本驗(yàn)出的除害劑含量治力，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)健康造成不良影響勃黍∠常」 　　一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘余含量覆获，市民可用流動(dòng)的清水徹底沖洗蔬菜榜田。表層堅(jiān)硬的農(nóng)產(chǎn)品可用清潔的刷子刷洗，以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質(zhì)（包括除害劑和污染物）锻梳。 　　根據(jù)《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》（第132CM章）箭券，任何人進(jìn)口、制造或售賣含有不符合《規(guī)例》除害劑殘余要求的食物疑枯，即屬違法辩块，違例者最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。 　　自《規(guī)例》二○一四年八月一日生效，中心至今在進(jìn)口废亭、批發(fā)和零售層面抽取了逾十四萬六千九百個(gè)食物樣本進(jìn)行除害劑檢測(cè)国章，連同今日公布的不合格樣本，共檢出二百二十四個(gè)食物樣本（包括二百一十六個(gè)蔬果樣本）除害劑殘余量超出法例標(biāo)準(zhǔn)豆村，整體不合格率不足百分之零點(diǎn)二液兽。 　　發(fā)言人補(bǔ)充，食物內(nèi)的除害劑殘余過量可能是業(yè)界沒有遵從優(yōu)良務(wù)農(nóng)規(guī)范掌动，例如在農(nóng)作物上使用過量除害劑及／或除害劑未有足夠時(shí)間分解前便進(jìn)行收割四啰。《規(guī)例》中厘定的食物內(nèi)除害劑殘余最高殘余限量并不是食物安全指標(biāo)粗恢，而是在按照優(yōu)良務(wù)農(nóng)規(guī)范而施用除害劑的情況下柑晒，食品中的最高除害劑殘余水平來制定，因此進(jìn)食除害劑殘余超標(biāo)的食物并不代表一定會(huì)對(duì)健康造成不良影響眷射。 　　中心會(huì)跟進(jìn)有關(guān)結(jié)果匙赞，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進(jìn)行化驗(yàn)等。調(diào)查仍然繼續(xù)妖碉。 　　完 　　2018年6月27日（星期三）