北京新發(fā)地打造首都食品安全“防火墻”

      日前摩钙，本市召開保障北京冬奧會 “區(qū)域協作、基地保障查辩、全程監(jiān)管”動員部署大會胖笛，來自全國21個省市自治區(qū)的55個地市政府監(jiān)管部門网持、基地和企業(yè)參與。北京新發(fā)地市場董事長張玉璽受邀參加本次會議時表示长踊，新發(fā)地將進一步嚴格市場準入功舀，存在食品安全問題的農產品一律不得進入市場銷售。充分發(fā)揮首都食品安全“護城河”和“防火墻”的作用身弊，用最嚴格的標準對進京農產品進行過濾和篩選辟汰。全力配合政府以及監(jiān)管部門工作，充分保障北京及冬奧會食品安全阱佛。 　　“區(qū)域協作帖汞、基地保障、全程監(jiān)管” 體現了首都食品市場更深層次瘫絮、更高水平的開放涨冀，對于推動食品供給側結構優(yōu)化調整，實現食品生產流通環(huán)節(jié)提質增效麦萤，確保食品質量安全和長期穩(wěn)定供給意義重大鹿鳖，將更好地滿足人民群眾對食品質量安全的新期待、新要求壮莹。 　　北京市食品藥品安全委員會辦公室主任翅帜、市食品藥品監(jiān)督管理局局長徐志軍表示，北京將以舉辦2022年冬奧會和冬殘奧會為契機命满，利用三年左右時間涝滴，實施食品安全“區(qū)域協作、基地保障胶台、全程監(jiān)管”工作機制歼疮，織密織牢從種植養(yǎng)殖到餐桌消費的全鏈條、全覆蓋防控網絡诈唬，健全完善食品安全全過程治理體系韩脏。 　　張玉璽介紹，新發(fā)地市場長期承擔著北京80%以上的農產品供應铸磅，2017年新發(fā)地市場交易量1618萬噸赡矢，交易額816億元。市場共供應67大類食品2300多個品種阅仔，形成了以蔬菜吹散、果品批發(fā)為龍頭的綜合批發(fā)交易的格局，現已成為首都最大的農產品一級批發(fā)市場八酒。在保障食用農產品安全供應方面空民，新發(fā)地市場進行了很多探索：產地證明、檢測證明互認機制丘跌；信息共享袭景、精準扶貧機制唁桩；供應基地安全風險評估機制；啟用信息化管理系統等措施耸棒。 　　“民以食為天荒澡，食以安為先。安全放心的食品与殃，是人民對美好生活的需要单山。”張玉璽說，“新發(fā)地成立三十周年以來幅疼，經歷了多次重大活動食品安全供應保障任務的考驗米奸，落實好食品安全責任，我們責無旁貸爽篷。”新發(fā)地市場將進一步嚴格市場準入悴晰，存在食品安全問題的農產品一律不得進入市場銷售。充分發(fā)揮首都食品安全“護城河”和“防火墻”的作用逐工，用最嚴格的標準對進京農產品進行過濾和篩選铡溪。為外埠農產品進京提供開放、良好泪喊、公平的市場交易平臺和全方位服務棕硫。同時，守護好北京“菜籃子”“果盤子”食品安全袒啼，為冬奧會勝利舉辦保駕護航哈扮。