上海奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢150批次餐飲食品樣品不合格3批次_安全生活_五金頭條

近日泪漂，上海市奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)2018年6月餐飲食品監(jiān)督抽檢情況，共抽檢150批次新思，不合格3批次窖梁，樣品不合格率為2%。　　本次抽檢的餐飲食品主要為即食食品環(huán)節(jié)表面（餐飲具夹囚、集中消毒餐飲具以及盛放直接入口食品的容器等）纵刘、熟肉制品（自制）、盒飯（桶飯）荸哟、現(xiàn)制飲料假哎、火鍋底料（自制）、冷加工糕點(diǎn)鞍历、冰點(diǎn)心舵抹、粽子等。抽檢依據(jù)是GB14934-2016劣砍、GB 2760-2014惧蛹、GB 2726-2016、GB 7099-2015刑枝、GB 29921-2013香嗓、GB/T 31059-2014、DB 31/2023-2014装畅、DB 31/2025-2014靠娱、DB 31/2007-2012、DB 31/2005-2012掠兄、《食品中可能違法添加的非使用物質(zhì)名單》（第一像云、五批）。抽檢項(xiàng)目為大腸菌群蚂夕、菌落總數(shù)迅诬、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌婿牍、蠟樣芽孢桿菌侈贷、副溶血性弧菌、大腸埃希氏菌 O157:H7/NM牍汹、亞硝酸鹽铐维、霉菌、沙門(mén)氏菌慎菲、鉛嫁蛇、脫氫乙酸、山梨酸露该、苯甲酸睬棚、糖精鈉、甜蜜素解幼、安賽蜜等項(xiàng)目抑党。　　餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息　　聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目

序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值
1	/	/	上海華傅海鮮樓	上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)環(huán)城東路930號(hào)	方盤(pán)1	/	/	/	大腸菌群	不符合	不得檢出
2	/	/	上海華傅海鮮樓	上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)環(huán)城東路930號(hào)	方盤(pán)2	/	/	/	大腸菌群	不符合	不得檢出
3	/	/	上海華傅海鮮樓	上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)環(huán)城東路930號(hào)	方盤(pán)3	/	/	/	大腸菌群	不符合	不得檢出

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