7月19日是星期日揪漩,吉安市吉水縣市場監(jiān)管局主動放棄周末假日技俐,按照上級要求全面部署、緊急行動统台、迅速排查轄區(qū)冷凍冷藏肉品雕擂。 該局根據(jù)排查要求,采取分類排查贱勃、重點排查的方法井赌,齊心協(xié)力整體推進排查活動。一是組織各基層分局贵扰,實地排查所轄區(qū)域食品加工企業(yè)自有冷庫仇穗、大型超市冷庫、餐飲企業(yè)冷庫戚绕、農(nóng)貿(mào)市場冷庫等場所的肉品冷凍冷藏情況纹坐;二是組織消費者權(quán)益保護股,協(xié)助排查縣城區(qū)域大型超市冷庫冷柜的肉品冷凍冷藏情況舞丛;三是組織執(zhí)法二隊耘子,協(xié)助排查縣城區(qū)域餐飲企業(yè)冷柜的肉品冷凍冷藏情況。 該局消費者權(quán)益保護股球切、執(zhí)法二隊和各基層分局的執(zhí)法人員按照統(tǒng)一指令谷誓,迅速到崗到位,深入排查冷凍冷藏肉品吨凑,查看冷凍冷藏肉品是否按規(guī)定備案捍歪、是否貯存條件合規(guī)、是否追溯管理合規(guī)鸵钝、是否溫控記錄合格糙臼;查看冷凍冷藏肉品是否落實了進貨查驗和索證索票制度;查看冷庫冷柜是否存放了違禁食品等不合格食品蒋伦。 僅排查活動當天弓摘,已實地排查冷庫冷柜23個,其中2個食品加工企業(yè)自有冷庫痕届、10個大型超市冷庫韧献、2個餐飲企業(yè)冷柜、1個農(nóng)貿(mào)市場冷庫和8家儲備食品冷庫研叫。 稿源:吉水縣局