四川省局強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控 約談食品生產(chǎn)企業(yè)

　　7月9日，省市場(chǎng)監(jiān)管局召開抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任約談會(huì) 阔涉，通報(bào)近年來抽檢不合格情況，對(duì)81家抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集中責(zé)任約談捷绒。省局副局長(zhǎng)瑰排、黨組成員周傳軍出席會(huì)議并約談講話。 　　會(huì)上暖侨，省局食品抽檢處通報(bào)了近年來抽檢情況椭住，綜合執(zhí)法稽查局就食品安全違法違規(guī)查處工作進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)。 　　 周傳軍指出字逗，此次約談會(huì)主要目的是貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)要求京郑，針對(duì)近年來在監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的食品安全突出問題宅广，找準(zhǔn)癥結(jié)所在，提出整改措施些举，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患跟狱，嚴(yán)防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)户魏。同時(shí)兽肤，結(jié)合當(dāng)前食品安全面臨的新形勢(shì)、新任務(wù)和新要求绪抛，進(jìn)一步統(tǒng)一思想资铡、深化認(rèn)識(shí)、落實(shí)責(zé)任幢码，不斷提升我省食品安全保障水平笤休。 　　 周傳軍要求，一要深化認(rèn)識(shí)症副，牢固樹立食品安全底線意識(shí)店雅。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品安全贞铣，保障食品安全是國(guó)家對(duì)每一個(gè)食品從業(yè)者的法定義務(wù)和硬性要求闹啦，企業(yè)要深刻認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)企業(yè)生存發(fā)展的重要意義，主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任辕坝，樹立“良心是做人之本窍奋，道德是立身之本，誠(chéng)信是興業(yè)之本”的理念酱畅，用正確的價(jià)值觀琳袄、義利觀來追求經(jīng)濟(jì)利益，講良心纺酸、講道德窖逗、講誠(chéng)信，用良心做放心食品餐蔬，用誠(chéng)信樹品牌企業(yè)碎紊。二要正視不足，切實(shí)抓好問題隱患整改落實(shí)樊诺。以問題為導(dǎo)向開展抽檢監(jiān)測(cè)仗考，是食品安全監(jiān)管工作的重要方式，也是發(fā)現(xiàn)并消除產(chǎn)品質(zhì)量安全問題隱患的有效手段啄骇。一方面痴鳄，企業(yè)自身要發(fā)揮主體作用。在收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后缸夹，企業(yè)應(yīng)立即采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施痪寻；針對(duì)抽檢不合格問題螺句，迅速組織質(zhì)量管控部門和專業(yè)技術(shù)人員，深入分析問題原因橡类，有針對(duì)性的采取完善管理制度蛇尚、升級(jí)設(shè)施設(shè)備、改進(jìn)生產(chǎn)工藝等措施加以整改顾画；認(rèn)真總結(jié)問題產(chǎn)品的處置和問題整改情況取劫，并如實(shí)向?qū)俚乇O(jiān)管部門報(bào)告，積極配合調(diào)查處理研侣，不得拒絕谱邪、逃避、推諉庶诡、敷衍惦银。另一方面，監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行職責(zé)末誓。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題扯俱，要迅速依法開展調(diào)查處理；要認(rèn)真梳理問題喇澡，建立整改臺(tái)賬迅栅，加強(qiáng)跟蹤督促，層層傳導(dǎo)壓力晴玖，把各項(xiàng)整改措施逐一落實(shí)到位读存；要注重完善長(zhǎng)效機(jī)制，暢通信息渠道窜醉，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及企業(yè)密切關(guān)注宪萄、抓早抓小、緊盯不放榨惰，減少甚至避免出現(xiàn)反復(fù)抽檢不合格的情形。三要落實(shí)責(zé)任静汤，全面提升食品安全保障水平琅催。保障食品安全，是企業(yè)和監(jiān)管部門的共同責(zé)任虫给，要吸取教訓(xùn)藤抡、深刻反思，以抓好問題的整改落實(shí)為契機(jī)抹估，全面落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任缠黍，從整體上提升食品安全工作水平。企業(yè)要健全食品安全管理機(jī)構(gòu)药蜻，強(qiáng)化生產(chǎn)過程控制瓷式，加強(qiáng)自查報(bào)告替饿，著力完善追溯體系。監(jiān)管部門要堅(jiān)持問題導(dǎo)向贸典，聚焦重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域视卢，大力推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，以法律法規(guī)和科普知識(shí)為重點(diǎn)廊驼，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)据过，營(yíng)造“誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、安全健康消費(fèi)”的環(huán)境氛圍妒挎，推進(jìn)形成食品安全“共建绳锅、共治、共享”社會(huì)治理格局酝掩。 　　企業(yè)屬地市（州）市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科（處）負(fù)責(zé)人參加會(huì)議榨呆。