2020年中高考即將來臨松靡,為切實做好考試期間餐飲服務食品安全工作,有效預防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生涵卵,確保廣大考生飲食安全和身體健康浴栽,7月2日,大同市市場監(jiān)管局對學校及周邊餐飲間單位餐飲服務食品安全保障工作進行了督導轿偎。
督導中明確強調(diào),學生的飲食安全是全社會關注的焦點被廓,各學校及餐飲單位要認真落實好食品安全主體責任坏晦,嚴把健康管理關、食品原料關嫁乘、加工操作關昆婿、餐具消毒關,把餐飲食品安全消除在萌芽狀態(tài)蜓斧,要為廣大考生和考務人員提供健康優(yōu)良的飲食保障仓蛆,堅決杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
各基層監(jiān)管部門是食品安全監(jiān)管的第一線挎春,要堅決貫徹執(zhí)行市委市政府的決策部署看疙,嚴把食品安全關,切實做好中高考期間的餐飲安全保障工作直奋。
對督導過程中發(fā)現(xiàn)的餐飲單位存在的薄弱環(huán)節(jié)能庆,現(xiàn)場要求屬地監(jiān)管部門依法責令整改;整改不到位的脚线,要責令其暫停提供餐飲服務搁胆。