廣西龍州縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展節(jié)前重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全大檢查

　　中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊    一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨句狼，為防止疫情反彈，織密織牢市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防護(hù)網(wǎng)热某，近日腻菇，廣西龍州縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)食品生產(chǎn)胳螟、流通銷售、餐飲服務(wù)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管筹吐，加大監(jiān)督檢查力度糖耸，全力構(gòu)筑群防群治的嚴(yán)密防線，切實(shí)保障人民群眾飲食安全丘薛。 　　龍州縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)深入開(kāi)展疫情防控工作嘉竟，執(zhí)法人員督促各經(jīng)營(yíng)者要時(shí)刻繃緊防疫這根“弦”，要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任洋侨。對(duì)于流通領(lǐng)域舍扰，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)節(jié)前自查工作，確保柜臺(tái)不出現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期希坚、感官性狀異潮咂唬或標(biāo)簽不規(guī)范等問(wèn)題的食品，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)裁僧。對(duì)于餐飲環(huán)節(jié)个束，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把原材料進(jìn)貨關(guān)，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行儲(chǔ)存與加工聊疲，提倡分餐制和使用公筷公勺茬底，同時(shí)妥善處理節(jié)日期間消費(fèi)糾紛。 　　該縣市場(chǎng)監(jiān)管局以生鮮获洲、冷凍豬肉阱表、牛肉、羊肉贡珊、雞鴨肉等畜禽肉類捶枢、水產(chǎn)品及其制品特別是進(jìn)口冷凍食品為重點(diǎn)檢查品種，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患飞崖，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。此外谨胞，該縣市場(chǎng)監(jiān)管局還通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)微信群固歪、疫情防控微信群、龍州縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨建小程序等平臺(tái)渠道胯努，及時(shí)發(fā)布相關(guān)疫情防控信息牢裳，要求各市場(chǎng)主體開(kāi)辦方在鞏固前期疫情防控成果的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)市場(chǎng)秩序管理和清潔消毒工作叶沛，定期將市場(chǎng)每周清洗消毒情況在工作群通報(bào)蒲讯。目前，全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格整體平穩(wěn)灰署、供應(yīng)充足判帮，經(jīng)營(yíng)情況整體平穩(wěn)有序局嘁。 　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，此輪食品安全大檢查晦墙，龍州全縣市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)出動(dòng)執(zhí)法人員120人次悦昵，出動(dòng)執(zhí)法車輛20車次，檢查各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15家晌畅，專業(yè)冷凍冷藏庫(kù)房7家但指，商場(chǎng)8家，超市5家抗楔，檢查重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)品和重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象6家棋凳，確保全縣食品市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定连躏、質(zhì)量安全剩岳。