中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 端午節(jié)將至昔字,為保障節(jié)令食品消費安全爆袍,維護(hù)節(jié)日消費市場穩(wěn)定,近日廣東省云浮市市場監(jiān)督管理局以節(jié)日期間熱銷食品為重點,組織對全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了粽子專項監(jiān)督抽檢螃宙。截止目前全市共抽檢粽子70批次蛮瞄,已出結(jié)果52批次,合格率為100%谆扎。目前該專項抽檢仍在進(jìn)行挂捅。
本次抽檢以大型商場、超市堂湖、粽子專賣店闲先、普通商店等場所為重點單位,共抽檢50多家單位无蜂,涉及粽子生產(chǎn)伺糠、流通和餐飲環(huán)節(jié)。重點對苯甲酸及其鈉鹽斥季、山梨酸及其鉀鹽训桶、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉等食品添加劑酣倾、沙門氏菌舵揭、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)躁锡、大腸菌群等微生物指標(biāo)進(jìn)行檢測午绳。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市場監(jiān)管理部門將及時采取查清產(chǎn)品流向映之、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險拦焚,并依法予以處罰。
為確保節(jié)日期間廣大消費者食品安全杠输,結(jié)合此次抽檢情況赎败,云浮市市場監(jiān)督管理局在此提醒消費者需要注意以下幾點:
一要盡量挑選真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應(yīng)完好蠢甲,要注意觀察包裝袋是否有破損螟够、漏氣或脹袋等現(xiàn)象;
二要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識峡钓,如生產(chǎn)日期妓笙、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址能岩、成分或配料表寞宫、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全;
三要按照標(biāo)注辦法正確儲藏拉鹃、加熱粽子辈赋,新鮮粽子每次要少量購買鲫忍,即時食用,食用剩余的粽子應(yīng)及時冷藏或凍藏钥屈。常溫粽子可直接在室內(nèi)陰涼處存放悟民,也可在冰箱冷藏室存放;開袋后的常溫粽子同樣需及時冷藏或凍藏篷就。
云浮市市場監(jiān)督管理局還提示射亏,歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布竭业,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為智润,請及時撥打市場監(jiān)管部門舉報投訴電話12345投訴、舉報未辆。