北京重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)品玄货、肉類食品皇钞、公共區(qū)域等進(jìn)行消毒
2020-06-24 15:43:50來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)已被 1056 人閱讀 有0人評(píng)論
內(nèi)容摘要:在新冠肺炎疫情期間,要做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒工作對(duì)于阻斷病毒的傳播具有重要意義松捉。北京市疾控中心為此制定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指引夹界,以便更好地指導(dǎo)北京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展規(guī)范性消毒工作。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒的重點(diǎn)范圍是市場(chǎng)水產(chǎn)品和肉類食品售賣區(qū)域及公共區(qū)域惩坑,其他區(qū)域也應(yīng)進(jìn)行消毒掉盅。
中新網(wǎng)北京6月23日電 在新冠肺炎疫情期間,要做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒工作對(duì)于阻斷病毒的傳播具有重要意義以舒。北京市疾控中心為此制定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指引,以便更好地指導(dǎo)北京市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展規(guī)范性消毒工作慢哈。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒的重點(diǎn)范圍是市場(chǎng)水產(chǎn)品和肉類食品售賣區(qū)域及公共區(qū)域蔓钟,其他區(qū)域也應(yīng)進(jìn)行消毒。
北京市疾病預(yù)防控制中心主任曾曉芃23日在發(fā)布會(huì)上提到以上內(nèi)容卵贱。
消毒的重點(diǎn)為可能接觸的表面滥沫,如地面侣集、臺(tái)面、運(yùn)輸車輛及各類工具兰绣、稱量工具等世分。消毒方法應(yīng)針對(duì)不同的消毒對(duì)象,選擇高效缀辩、可靠的消毒劑臭埋,以確保消毒效果。具體為:
一是水產(chǎn)臀玄、肉類銷售區(qū)瓢阴。地面、攤位表面及案板健无、刀荣恐、剪刀、秤等宰殺累贤、切割叠穆、稱量工具,應(yīng)使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑或擦拭至全覆蓋臼膏,不留死角硼被,消毒作用30分鐘后,清水沖洗干凈讶请。
二是水產(chǎn)祷嘶、肉類銷售區(qū)的冰箱。食品清空后夺溢,斷電论巍、恢復(fù)至室溫,內(nèi)表面使用2000mg/L季銨鹽類消毒劑擦拭消毒风响,作用時(shí)間30分鐘嘉汰,清水擦凈,或者用75%酒精擦拭消毒兩遍状勤。外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒鞋怀,作用時(shí)間30分鐘,清水擦凈持搜。
三是蔬菜密似、水果等其他銷售區(qū)。消毒方法與水產(chǎn)葫盼、肉類區(qū)相似残腌,消毒劑使用濃度降為500mg/L,具體可參照農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指引。
四是公共區(qū)域抛猫。主要針對(duì)地面和可能被污染的墻壁等表面蟆盹,門把手、扶手闺金、公平秤等物體表面逾滥,衛(wèi)生間的地面、洗手臺(tái)面败匹、門把手寨昙、水龍頭等,以及拖布哎壳、抹布等衛(wèi)生用具毅待,用含氯消毒液噴灑或擦拭消毒,不留死角归榕。
曾曉芃介紹了消毒過程中幾個(gè)需要特別注意的關(guān)鍵點(diǎn):
一是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)人流相應(yīng)增加消毒頻次尸红。
二是消毒劑應(yīng)準(zhǔn)確配制,現(xiàn)配現(xiàn)用刹泄,保證有效作用濃度外里。舉例:我們?cè)谑袌?chǎng)上常見的84消毒液,通常在說明書上標(biāo)識(shí)有效氯含量約為5%特石,5%就是50000mg/L盅蝗,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒一般用到500mg/L~1000mg/L。配制500mg/L就是取1瓶蓋84消毒液原液(約10mL)姆蘸,加入1L水中(500mL礦泉水瓶取2瓶)墩莫,攪拌均勻即可。如果配制1000mg/L就是取1瓶蓋84消毒液原液逞敷,加入500mL水中(500mL的礦泉水瓶取1瓶)狂秦,攪拌均勻即可。
三是保證消毒作用時(shí)間推捐,一般不少于30分鐘裂问。
四是消毒對(duì)象應(yīng)全覆蓋,不留死角牛柒。
五是消毒人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)堪簿,穿戴工作服、使用一次性醫(yī)用口罩皮壁、一次性手套椭更,并加強(qiáng)手衛(wèi)生。
曾曉芃指出蛾魄,市場(chǎng)消毒工作需要市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者和管理者共同落實(shí)甜孤,一是攤主應(yīng)做好攤位范圍內(nèi)的消毒协饲。二是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)公共區(qū)域的消毒畏腕,包括公共衛(wèi)生間缴川、公共區(qū)域的地面和物體表面等。三是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員負(fù)責(zé)每日對(duì)市場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域消毒工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查描馅,消毒及監(jiān)督檢查均應(yīng)做好記錄把夸。
他提示,具體消毒方法及消毒要求铭污,可參見北京市疾控中心網(wǎng)站《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消毒指引》恋日。北京市疾控中心制定并發(fā)布了36個(gè)防控指引,其中餐飲嘹狞、賓館岂膳、商場(chǎng)、七小場(chǎng)所磅网、養(yǎng)老院谈截、公共交通、建筑工地涧偷、酒吧等場(chǎng)所的防控指引均有相應(yīng)的預(yù)防性消毒方法簸喂,相關(guān)部門和單位可參照?qǐng)?zhí)行。(完)
免責(zé)聲明:凡注明來(lái)源本網(wǎng)的所有作品燎潮,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品喻鳄,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處确封。非本網(wǎng)作品均來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)除呵,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)爪喘。
相關(guān)閱讀
近日颜曾,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)生健康委腥放、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號(hào)公告泛啸,發(fā)布42項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。