中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期残制，隨著中小學陸續(xù)開學、餐飲行業(yè)有序開展經(jīng)營活動，陜西銅川市食品藥品執(zhí)法監(jiān)察支隊針對校園食堂及周邊餐飲服務單位開展市場亂象專項執(zhí)法檢查猜憎。
此次專項檢查以問題為導向朴皆，以創(chuàng)文及國衛(wèi)復審工作為抓手帕识，緊緊圍繞校園食堂及周邊、農(nóng)村遂铡、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域肮疗，以集體用餐配送單位、“小餐飲”店扒接、中大型餐飲單位為重點單位伪货，以食用油、肉制品钾怔、食品添加劑碱呼、餐飲具、進口食品原料為重點品種宗侦，深入開展市場亂象專項整治行動愚臀，著力解決開學及復工復產(chǎn)后餐飲環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的食品安全問題。
從檢查情況來看矾利，主要存在部分餐飲門店從業(yè)人員健康證已過期姑裂、食品原材料存在散亂堆放、未離墻離地男旗、食品標識不齊全不規(guī)范舶斧、環(huán)境衛(wèi)生臟亂較差、進貨查驗及索證索票制度落實不到位等問題察皇。
截至目前捧毛，支隊共檢查學校食堂及餐飲門店50余戶次，出動人員150余人次，對16家餐飲單位下達了責令整改通知書呀忧。對整改單位师痕，執(zhí)法人員耐心地向從業(yè)人員講解、分析產(chǎn)生問題的原因而账，幫助制定整改措施及要求胰坟。
執(zhí)法人員要求餐飲單位，餐飲業(yè)既是良心的行業(yè)泞辐， 也是食品安全的主體笔横，要遵守相關(guān)法律法規(guī)，必須要保證食品安全咐吼， 要對每一位消費者負責吹缔。同時，按照“創(chuàng)文保衛(wèi)”的標準要求锯茄，做好環(huán)境整改工作厢塘，切實做到就餐環(huán)境整潔、物品擺放有序肌幽。對3家餐飲單位經(jīng)營標簽不符合規(guī)定的食品的行為予以立案查處晚碾。
