中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了加強(qiáng)綏化市疫情防控常態(tài)化食品安全監(jiān)管银亲,黑龍江省綏化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)開(kāi)展“六整治”,確保實(shí)現(xiàn)食品安全“四到位”。 一是開(kāi)展散裝食品整治庭敦。檢查食品經(jīng)營(yíng)者在銷售散裝食品中是否落實(shí)佩戴手套、口罩等防護(hù)措施薪缆。對(duì)銷售的散裝食品是否加罩秧廉、加蓋或非敞開(kāi)式容器盛放。對(duì)散裝食品的容器拣帽、外包裝上是否標(biāo)明食品的名稱疼电、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)檢查减拭。 二是開(kāi)展冷庫(kù)及銷售冷藏冷凍食品整治蔽豺。對(duì)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者是否履行索證索票義務(wù)、是否建立并執(zhí)行冷藏冷凍食品全程溫度記錄制度等主體責(zé)任拧粪。銷售的食品是否按照標(biāo)簽標(biāo)示和溫度修陡、濕度等要求擺放售賣,有無(wú)過(guò)期食品等進(jìn)行重點(diǎn)檢查可霎。 三是開(kāi)展食品批發(fā)業(yè)整治魄鸦。對(duì)食品批發(fā)業(yè)戶索證索票手續(xù)等主體責(zé)任落實(shí)是否到位。經(jīng)營(yíng)地址是否與營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)地址相符癣朗。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合環(huán)境衛(wèi)生拾因、儲(chǔ)存、運(yùn)輸旷余、溫濕度控制等要求绢记。是否存在“黑批發(fā)”,是否銷售假冒偽劣食品正卧、過(guò)期食品等做到100%全覆蓋檢查蠢熄。 四是開(kāi)展農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部食品銷售整治。摸清鄉(xiāng)鎮(zhèn)穗酥、村护赊、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品銷售者主體底數(shù),清理無(wú)證銷售食品行為砾跃。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者索證索票骏啰、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等主體責(zé)任落實(shí)是否到位。重點(diǎn)查處銷售超過(guò)保質(zhì)期食品抽高、腐敗變質(zhì)食品判耕、“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品翘骂、無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品等違法違規(guī)行為壁熄。 五是開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品整治帚豪。是否做好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、非洲豬瘟防控責(zé)任和市場(chǎng)銷售生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任草丧,產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接狸臣,把好追蹤溯源關(guān)等主體責(zé)任。嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)以食用為目的非法野生動(dòng)物及其制品交易和活禽交易昌执、宰殺行為等違法違規(guī)行為烛亦。 六是開(kāi)展食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。加強(qiáng)對(duì)食鹽運(yùn)輸懂拾、貯存等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)煤禽、跨省經(jīng)營(yíng)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)岖赋、集市檬果、食品生產(chǎn)用鹽大戶等重點(diǎn)部位的檢查。嚴(yán)防工業(yè)鹽等不符合食鹽標(biāo)準(zhǔn)的鹽產(chǎn)品沖擊食鹽市場(chǎng)唐断,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為选脊。 通過(guò)整治,實(shí)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管責(zé)任到位栗涂,食品安全問(wèn)題隱患整改到位知牌,集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、食品銷售者全面落實(shí)主體責(zé)任到位斤程,食品安全保障到位。綏化市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向菩混,已全面開(kāi)展自查自糾忿墅,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患全面排查。下一步沮峡,將集中力量對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)疚脐、銷售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品等損害廣大人民群眾利益的違法行為邢疙,依法從嚴(yán)懲處棍弄。(黑龍江省綏化市市場(chǎng)監(jiān)管局 )