本報訊 一段時間以來，江西省永新縣市場監(jiān)管局緊密結(jié)合現(xiàn)階段疫情防控情況蘑秽、餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，本著“安全箫攀、規(guī)范肠牲、有序”原則，扎實推進全縣餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)靴跛。
從公布餐飲行業(yè)具體復工復產(chǎn)時間開始缀雳，該局全體工作人員立即線上線下同步展開宣傳引導工作。在線下梢睛，該局向餐飲服務(wù)單位發(fā)放員工臺賬表肥印，要求所有從業(yè)人員如實填寫身體狀況以及是否外出、是否按規(guī)定隔離绝葡；發(fā)放《永新縣餐飲經(jīng)營單位復工復產(chǎn)疫情防控工作指引》深碱，認真指導餐飲經(jīng)營單位復工做到“八個要”，即要佩戴口罩藏畅、要測量體溫敷硅、要及時消毒、要隔桌就餐愉阎、要保持距離绞蹦、要禁接聚餐、要登記信息榜旦、要配合防疫幽七；發(fā)放禁止非法交易和食用野生動物宣傳單。在線上溅呢，該局組織餐飲服務(wù)單位工作人員參加“助力餐飲復工”系列公益直播線上學習和答題澡屡，并向公眾推送有關(guān)食品安全、餐飲業(yè)復工藕届、疫情防控等信息挪蹭。
自3月18日全縣餐飲行業(yè)正式放開經(jīng)營以來，該局持續(xù)開展餐飲行業(yè)復工情況巡查休偶，重點檢查就餐場所梁厉、操作間、設(shè)施設(shè)備、餐飲具清洗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)消殺情況词顾；檢查從業(yè)人員是否持證上崗八秃，員工健康臺賬是否完善；檢查餐飲單位進貨查驗肉盹、票證登記昔驱、食材質(zhì)量、服務(wù)操作規(guī)范上忍、就餐風險防范骤肛、行業(yè)定價等情況，嚴格保障餐飲服務(wù)的安全性與規(guī)范化窍蓝。截至目前腋颠，該局已完成對全縣所有餐飲服務(wù)單位的排查整治，對不規(guī)范的經(jīng)營戶發(fā)出了責令改正通知書吓笙，對違法違規(guī)的經(jīng)營戶已立案處理淑玫。
為保障餐飲行業(yè)復工復產(chǎn)工作穩(wěn)步推進，下一步面睛，該局將繼續(xù)開展疫情防控及市場巡查工作絮蒿。同時，建立健全常態(tài)化監(jiān)管機制叁鉴，加強排查整治土涝、宣傳引導、日常監(jiān)管及投訴處理亲茅，動員社會各方力量形成行政監(jiān)管回铛、經(jīng)營者自律、社會監(jiān)督克锣、消費者廣泛參與的食品安全治理格局茵肃，切實推進餐飲行業(yè)高質(zhì)量復工復產(chǎn)。
