食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品7批次踊沸,涉及農(nóng)獸藥殘留囚衔、重金屬污染等問題,分別為河北家家悅連鎖超市有限公司喜悅店銷售的國產(chǎn)香蕉(一等)雕沿,懷來物美商貿(mào)有限公司銷售的精品香蕉练湿,張家口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)迎星水果蔬菜店銷售的香蕉,承德寬廣超市集團有限公司高新區(qū)未來城分公司銷售的國產(chǎn)香蕉审轮,吡唑醚菌酯的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定肥哎;三河香百商貿(mào)有限公司銷售的韭菜,毒死蜱的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定疾渣;廊坊市永清縣三圣口吳家場翰林永興超市銷售的綠豆芽篡诽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定;承德縣華巖水產(chǎn)店銷售的皮皮蝦榴捡,鎘(以Cd計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定杈女。
吡唑醚菌酯為殺菌劑,屬于甲氧基胺基甲酸酯類,通過抑制菌株的呼吸作用达椰,進而達到殺菌的效果翰蠢,可防治香蕉黑星病、葉斑病等啰劲。毒死蜱是一種具有觸殺梁沧、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑∮悖《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)規(guī)定香蕉中吡唑醚菌酯的最大殘留限量為0.02 mg/kg廷支,毒死蜱在韭菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg。
4- 氯苯氧乙酸鈉又稱防落素栓辜,是一種多功能植物生長調(diào)節(jié)劑恋拍,可以促進豆芽下胚軸粗大,減少根部萌發(fā)藕甩,加速細胞分裂芝囤。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部辛萍、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會2015 年第 11 號公告悯姊,目前豆芽生產(chǎn)過程中使用4- 氯苯氧乙酸鈉的安全性尚無結(jié)論,豆芽生產(chǎn)經(jīng)營過程中禁止使用 4- 氯苯氧乙酸鈉贩毕。
鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一悯许。《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定辉阶,鎘(以Cd計)在鮮先壕、凍水產(chǎn)動物的甲殼類中最大限量為0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘(以Cd計)超標可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集谆甜。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性垃僚,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
1批次飲料檢出微生物污染問題规辱,為滄州天天一泉飲用水有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水谆棺,大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一罕袋。食品中檢出大腸菌群改淑,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌浴讯、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大朵夏。大腸菌群超標可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染榆纽,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員仰猖、工器具等生產(chǎn)設(shè)備捏肢、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導致饥侵。
此外鸵赫,還有1批次保定眾義酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的牛二陳酒,酒精度的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定爆捞。
酒精度又叫酒度奉瘤,是白酒的一個理化指標勾拉,是指在20℃時煮甥,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分數(shù)藕赞。白酒中酒精度不達標會影響白酒的品質(zhì)成肘,原因主要包括生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足,造成檢驗結(jié)果偏差斧蜕,或是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)双霍,導致酒精度降低以致不合格,或是企業(yè)為降低成本批销,用低度酒冒充高度酒洒闸。
河北省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理均芽。
不合格產(chǎn)品信息

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近日,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定肛搬,國家衛(wèi)生健康委没佑、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2020年第7號公告,發(fā)布42項新食品安全國家標準温赔。
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