人民網(wǎng)烏魯木齊3月24日電 民以食為天，食以安為先蛤高。23日蚣旱，全疆436.79萬名中小學(xué)、中職學(xué)生重返校園戴陡，正式開學(xué)塞绿，校園食品安全問題也受到社會各界廣泛關(guān)注，一場校園食品安全“保胃戰(zhàn)”拉開序幕恤批。
日前异吻，自治區(qū)食品安全委員會辦公室印發(fā)了《關(guān)于做好學(xué)校全面開學(xué)復(fù)課食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），《通知》要求嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任喜庞、學(xué)校食品安全主體責(zé)任诀浪、學(xué)校食堂開辦者及供餐單位直接責(zé)任、監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管責(zé)任延都。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)清洗消毒各項措施雷猪、食堂從業(yè)人員晨檢制度、食品及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度晰房、食物留樣規(guī)定求摇。疫情防控期間，學(xué)校實(shí)行錯時就餐殊者，提倡打包分餐与境、分散就餐，避免扎堆就餐幽污。
3月23日嚷辅，新疆中小學(xué)和中職學(xué)校正式開學(xué)第一天，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)管局距误、烏魯木齊市市場監(jiān)管局組成三個聯(lián)合檢查組簸搞，檢查烏魯木齊市學(xué)校開學(xué)復(fù)課食品安全扁位。同時，積極推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全面實(shí)施趁俊，打造透明廚房域仇、視頻廚房、網(wǎng)絡(luò)廚房寺擂。
人民網(wǎng)記者跟隨檢查組在新疆實(shí)驗(yàn)中學(xué)看到暇务，校園餐廳內(nèi)學(xué)生分批次錯時就餐，吃飯一人坐一桌怔软。據(jù)悉垦细，為保障食品安全，學(xué)校在開學(xué)復(fù)課前對餐廳后堂進(jìn)行了徹底的消毒殺菌挡逼。
“學(xué)校加強(qiáng)師生就餐管理括改，要求教職工、學(xué)生自備密封型餐盒家坎、水杯嘱能，就餐采取分時段分散分餐制的方式進(jìn)行。”新疆實(shí)驗(yàn)中學(xué)校黨委書記張欣介紹說虱疏。
當(dāng)天惹骂，三個聯(lián)合檢查組抽查了烏魯木齊市各區(qū)縣8所學(xué)校的食品安全情況。自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院食品農(nóng)副所工作人員全程跟隨做瞪，對學(xué)校的餐具進(jìn)行抽樣檢測对粪。“我們檢測的項目有三個，主要檢測餐具上的洗潔精殘留穿扳、大腸桿菌和沙門氏菌是否超標(biāo)衩侥。采集完樣本就回到實(shí)驗(yàn)室檢測，通過實(shí)際行動來守護(hù)學(xué)生舌尖上的安全矛物。”自治區(qū)質(zhì)檢院食品農(nóng)副所抽樣檢測人員李水彬說。
在烏魯木齊市第一小學(xué)明德路校區(qū)跪但，記者看到食堂打飯區(qū)地磚上貼著“請在一米以外等候”的提示語履羞。午餐時，學(xué)生們分批次打飯在教室內(nèi)就餐屡久，一人坐一桌保持一定就餐距離忆首，校長全程陪餐。“學(xué)校在做好疫情防控的同時被环，組織學(xué)生午餐分時段就餐糙及，保證學(xué)生不扎堆就餐。”烏魯木齊市第一小學(xué)教育集團(tuán)校長朱永校說筛欢。
自治區(qū)食安辦主任浸锨、自治區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記許小寧說唇聘，近期全疆市場監(jiān)管系統(tǒng)將對所有學(xué)校開展拉網(wǎng)式檢查，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題柱搜，責(zé)令學(xué)校立查立改迟郎；對排查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法嚴(yán)懲聪蘸；涉嫌違法犯罪的宪肖，及時移送公安機(jī)關(guān)。
