鹽城市鹽南高新區(qū)市場監(jiān)管局嚴密部署年度食品安全抽檢工作

　　中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  為有效發(fā)揮抽樣檢測工作的風(fēng)險控制和安全預(yù)警作用撰筷，進一步提升轄區(qū)食品安全監(jiān)管水平夏块，江蘇鹽城市鹽南高新區(qū)市場監(jiān)管局細化工作目標、明確規(guī)范流程扬舒，有序推進2020年度食品安全抽檢工作阐肤。 　　一是堅持科學(xué)謀劃。根據(jù)上級下達的抽檢任務(wù)量要求，及時準確了解轄區(qū)2019年末常駐人口基數(shù)孕惜，合理擬定食品安全抽檢6批次/千人的計劃愧薛。對任務(wù)量按照食用農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)食品衫画、餐飲食品等類別進行分類毫炉、分配。在全年均衡推進的基礎(chǔ)上突出重點削罩，推行月度任務(wù)量化管理碘箍，同時明確季節(jié)性、高風(fēng)險類品種的抽檢時間和頻次鲸郊。 　　二是堅持問題導(dǎo)向丰榴。緊扣疫情防控要求，在總結(jié)歷年經(jīng)驗的基礎(chǔ)上秆撮，圍繞民生重點和監(jiān)管風(fēng)險隱患點四濒，明確了以食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場职辨、大型商超盗蟆、學(xué)校食堂、景區(qū)及特大型餐飲舒裤、集體用餐配送單位為重點抽檢單位喳资，以風(fēng)險較高的食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品腾供、餐具仆邓、調(diào)味料為重點抽樣品種，著力提升抽檢的針對性伴鳖、有效性节值。 　　三是堅持依法管理。進一步嚴格抽檢工作程序榜聂，由符合資質(zhì)的中標第三方抽檢機構(gòu)進行承檢搞疗，具體抽樣項目依照最新版的食品安全抽檢實施細則確定。進一步明確抽樣工作規(guī)范和紀律须肆，確保資質(zhì)合法匿乃、程序合法。強化閉環(huán)管理豌汇，檢驗結(jié)果為不合格的幢炸，由承辦科室在法定期限內(nèi)送達被抽檢單位，并迅速依法進行核查處置瘤礁，年度所有抽檢結(jié)果均統(tǒng)一向社會公布阳懂。（ 通訊員 鹽南高新區(qū)市場監(jiān)管局 ）